Resep: Suki Kuah Tom Yum Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep suki kuah tom yum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu suki kuah tom yum ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan suki kuah tom yum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suki kuah tom yum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat suki kuah tom yum hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin suki kuah tom yum yuk!

Untuk memasak Suki Kuah Tom Yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan of Aneka seafood dan sayuran (sesuai selera).
2. Ambil 10 buah of bakso ayam.
3. Ambil 6 buah of crab stick.
4. Gunakan 6 buah of tofu.
5. Siapkan 6 buah of chikuwa.
6. Dibutuhkan 6 buah of bakso salmon.
7. Diperlukan 3 ikat of pakcoy.
8. Ambil of Bumbu halus.
9. Ambil 9 siung of bawang merah.
10. Sediakan 5 siung of bawang putih.
11. Sediakan 2 ruas of jahe.
12. Diperlukan 2 buah of kemiri.
13. Diperlukan 10 buah of cabe merah keriting.
14. Dibutuhkan of Bahan pelengkap.
15. Sediakan Secukupnya of kepala udang (untuk kaldu) karena udang saya habis.
16. Gunakan 3 batang of serai (geprek).
17. Gunakan 5 buah of daun jeruk (buang tulangnya).
18. Dibutuhkan 2 buah of jeruk limau (peras airnya).
19. Sediakan 2 ruas of lengkuas (memarkan).
20. Gunakan 2 sdm of saos sambal.
21. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
22. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur (me : kaldu ayam).
23. Diperlukan 1 liter of air.
24. Gunakan Secukupnya of garam.
25. Dibutuhkan Secukupnya of gula.

Langkah-langkah membuat Suki Kuah Tom Yum:

1. Siapkan bahan.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang, rebus sampai warna nya berubah, lalu buang kepala udangnya.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bahan pelengkap.
4. Pindahkan bumbu nya ke air kaldu udang, saring.
5. Masukkan aneka seafood dan pakcoy, rebus hingga matang.
6. Selesai..

Mudah bukan membuat suki kuah tom yum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.