Cara Gampang Membuat Tom yam Kekinian

Sedang cari resep tom yam yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tom yam terbaik! Sajian tom yam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tom yam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak tom yam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tom yam yuk!

Untuk menghidangkan Tom yam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 250 gr of Udang.
2. Diperlukan 250 gr of cumi cumi.
3. Gunakan 1/2 kaleng ukuran kecil of jamur kancing.
4. Siapkan 1 of serai digeprek.
5. Gunakan 3 of daun salam ukuran kecil.
6. Ambil 3 of daun jeruk.
7. Dibutuhkan 1 cm of jahe digeprek.
8. Diperlukan of Cabai yang sudah dihaluskan (3 sendok makan).
9. Siapkan Sedikit of daun bawang.
10. Gunakan 2 sdm of Asam jawa (larutkan dengan sedikit air Dan diremas).
11. Dibutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
12. Gunakan 3 sdt of Gula.
13. Siapkan 5 sdt of Garam.
14. Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
15. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
16. Diperlukan 750 ml of air minum.
17. Gunakan of Minyak goreng.
18. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
19. Dibutuhkan 4 of bawang putih.
20. Sediakan 6 of bawang merah.
21. Dibutuhkan 5 buah of cabai.

Proses membuat Tom yam:

1. Cuci bersih udang Dan cumi..
2. Panaskan minyak, setelah panas masukkan bumbu halus Dan cabai yg sudah dihaluskan, Masak hingga harum kemudian tambahkan air..
3. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, Asam jawa, gula, garam, merica Dan penyedap rasa..
4. Tambahkan perasan jeruk nipis, cek rasa..
5. Cek rasa. Jika terlalu Asin, tambahkan air sedikit demi sedikit, gula Dan perasan jeruk nipis.
6. Masukkan udang, cumi-cumi Dan jamur. Masak hingga mendidih..
7. Sajikan..

Mudah bukan membuat tom yam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.