Coba resep tom yum goong sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu tom yum goong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tom yum goong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum goong! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak. As with Ong Bak, the fights were choreographed by Jaa and his mentor, Panna Rittikrai. Tom Yum Goong – Sour & Spicy Lemongrass Shrimp Soup Recipe.
Kawan-kawan dapat memasak tom yum goong hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tom yum goong!
Untuk menyiapkan Tom yum goong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 of bakso ikan.
- Ambil secukupnya of jamur shimeji.
- Sediakan of daun ketumbar.
- Sediakan 1/2 of ayam fillet.
- Ambil 20 of udang.
- Sediakan 150 gr of kakap fillet.
- Ambil of lemon.
- Ambil of asam jawa.
- Siapkan 2 of sereh.
- Gunakan 2 cm of lengkuas.
- Gunakan 7 of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of garam dan kaldu.
- Sediakan of bahan bumbu halus.
- Siapkan 7 of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 of bawang putih.
- Gunakan 8 of cabe merah keriting.
- Ambil 6 of cabe merah rawit.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 cm of jahe.
- Siapkan secukupnya of terasi.
Tom Yum Goong Soup (Click to enlarge). Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. This tom yum goong recipe is as authentic as tom yum gets! It's better than any restaurant version I guess most of you are familiar with tom yum goong (Thai hot & sour soup) as it's one of the most.
Proses memasak Tom yum goong:
- Bersihkan udang lalu pisah kulit dan juga daging, lalu tumis kulit kedalam panci yg sudah ada minyaknya setelah terlihat udang menguning beri sedikit air lalu diamkan hingga mendidih dan saring ambilkuahnya.
- Rendam asam dengan air hangat.
- Potong fillet dan juga bakso sesuai selera.
- Panaskan panci bekas merebus kaldu udang dan tambahkan minyak secukupnya dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh lengkuas dan juga daun jeruk yg telah di geprek tumis hingga tidak langu…
- Masukkan air asam dan juga air kaldu.. aduk merata dan tambahkan air sesuai keinginan… aduk rata diamkan hingga mendidih, masukkan udang dan fillet daging ikan dan ayam lalu bakso udang… beri bumbu dan masukkan jamur.
- Jika dirasa kurang asam, bisa ditambah perasan jeruk lemon.. terakhir masukkan ptongan daun ketumbar agar semakin segar… selesai.
Tom Yum Goong is perhaps the most well known dish of Thailand. With its sensationalizing flavor contrast and aroma, it surely awakes your taste bud on your tongue. Thai recipe for Tom Yum Goong. How it's really made in Thailand. This is my mom's recipe and method of making tom yum goong and it is the best!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yum goong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.