Lagi mencari resep iga sapi kuah coto yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep iga sapi kuah coto terbaik! Sajian iga sapi kuah coto ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan iga sapi kuah coto karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi kuah coto! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan iga sapi kuah coto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iga sapi kuah coto yuk!
Untuk membuat Iga Sapi Kuah Coto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of iga sapi.
- Gunakan of air cucian beras yang kedua.
- Gunakan of daun salam.
- Sediakan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of kacang tanah sangrai, blender.
- Sediakan of lengkuas.
- Sediakan of serai.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan of bumbu bawang.
- Gunakan of jintan bubuk.
- Dibutuhkan of cabe merah.
- Ambil of bubuk pala.
- Diperlukan of kemiri sangrai.
- Diperlukan of ketumbar bubuk.
Proses menyiapkan Iga Sapi Kuah Coto:
- Siapkan bahan. rebus iga sapi yang sudah empuk (saya presto) ke dalam air sisa cucian beras hingga mendidih..
- Blender dan tumis bumbu halus, beri daun salam, daun jeruk dan sereh masukkan iga dan kuahnya. rebus hingga mendidih. masukkan blenderan kacang tanah..
- Beri garam, dan penyedap. sajika. dengan daun bawang, seledri, dan bawnag goreng. oke selamat mencoba. rasanya cucok dan juara..
Mudah bukan membuat iga sapi kuah coto? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
