Resep: Tom yam Homemade Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia memasak tom yam homemade yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tom yam homemade terbaik! Hadirkan tom yam homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tom yam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan tom yam homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam homemade yuk!

Untuk menghidangkan Tom yam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1.5 L of air.
2. Dibutuhkan of Aneka bakso ikan.
3. Diperlukan of Bumbu Halus:.
4. Gunakan 7 siung of bawang merah.
5. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
6. Sediakan 2 butir of kemiri.
7. Siapkan 2 buah of cabai merah.
8. Diperlukan 5 buah of cabai rawit.
9. Siapkan of Bumbu Pelengkap.
10. Diperlukan 2 cm of jahe (geprek).
11. Diperlukan 2 cm of lengkuas (geprek).
12. Siapkan 2 batang of serai (geprek).
13. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
14. Sediakan 1/2 buah of lemon (peras).
15. Sediakan 5 buah of cabe rawit utuh.
16. Diperlukan 3 siung of bawang putih (tumis).
17. Ambil 2 sdm of saus sambal + 1 sdt minyam wijen (tim).
18. Diperlukan 1 sdt of garam, gula dan kaldu jamur.

Proses menyiapkan Tom yam Homemade:

1. Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk, tumis hingga harum.
2. Masukan air tunggu hingga mendidih, lalu saring.
3. Masak kembali, masukan perasan lemon, cabai rawit utuh, bawang putih yg sudah ditumis dan saus sambal yg sudah di tim.
4. Masakan gula, garam dan kaldu, tes rasa, lalu masukan bakso ikan dan kawan2nya, tunggu hingga matang.
5. Jika sudah matang, sajikan bersama nasi putih hangat, selamat mencoba 🤗.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yam homemade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.