Cara Gampang Menyiapkan Tom yum sayur yang Lezat Sekali!

Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tom yum sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan tom yum sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak tom yum sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat membuat tom yum sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tom yum sayur!

Untuk menyiapkan Tom yum sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 2 buah of wortel.
2. Ambil 2 ikat of pokcoy.
3. Sediakan 2 buah of tahu putih.
4. Gunakan 20 buah of bakso.
5. Siapkan 3 siung of bawang merah.
6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 3 batang of serai.
8. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
9. Ambil 1/2 buah of jeruk nipis.
10. Gunakan 2 sdm of saus tiram.
11. Siapkan 5 buah of cabai merah.
12. Gunakan 2 buah of cabai keriting.
13. Siapkan of garam.
14. Dibutuhkan of minyak goreng.

Proses membuat Tom yum sayur:

1. Haluskan cabai merah, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, batang serai, lengkuas dan jahe yang telah digeprek. Tumis hingga harum.
3. Masukkan 300 mL air, hingga mendidih.
4. Masukkan wortel dan bakso, tunggu 5 menit.
5. Masukkan saus tiram, aduk.
6. Masukkan tahu putih yang telah dipotong dan pokcoy.
7. Masukkan garam dan perasan air jeruk nipis, aduk, koreksi rasa.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yum sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.