Resep: Tom yum Anti Gagal!

Ingin tau rahasia masak tom yum yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tom yum terbaik! tom yum adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak tom yum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat tom yum hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yum yuk!

Untuk menghidangkan Tom yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/4 ekor of ayam (aku ambil bagian dada).
2. Dibutuhkan of Sawi.
3. Diperlukan of Kol.
4. Ambil of Jamur kancing.
5. Gunakan 3 ekor of udang (cuma buat nambah² rasa aja).
6. Dibutuhkan of Sereh (bisa skip).
7. Dibutuhkan of Lengkuas (bisa skip).
8. Ambil 3 buah of sosis.
9. Dibutuhkan of Garam.
10. Diperlukan of Gula.
11. Diperlukan of Masako/royko.
12. Ambil of Jeruk nipis.
13. Siapkan of Tomat.
14. Gunakan of Bumbu halus.
15. Siapkan 4 of Bawang putih.
16. Ambil 6 of Bawang merah.
17. Sediakan 1/2 of Bawang bombay (bisa skip).
18. Sediakan 10 of Cabai kriting merah.
19. Diperlukan 4 of Cabai setan.

Cara menghidangkan Tom yum:

1. Potong ayam kecil-kecil membentuk kotak.
2. Bersihkan udang dari kepala dan cangkangnya.
3. Potong sawi, kol dan bahan bahan lainnya.
4. Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan.
5. Masukan bawang bombay yang telah dicincang kecil-kecil dan tomat.
6. Tambahkan air secukupnya.
7. Masukan sereh dan lengkuas yang sudah dicuci bersih (jangan lupa digeprek biar lebih krasa).
8. Masukan udang dan ayam.
9. Masukan garam, gula dan masako secukupnya.
10. Tunggu sampe mendidih, trus masukan sawi, kol sama jamur kancingnya (jan lupa koreksi rasa).
11. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis.
12. Bisa ditambahkan daun bawang biar lebih seger.
13. Jadi dehhh:) SELAMAT MENCOBA.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yum hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.