Langkah Mudah Memasak Tom Yam Cumi Udang Tahu Anti Gagal!

Sedang cari resep tom yam cumi udang tahu yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yam cumi udang tahu terbaik! tom yam cumi udang tahu, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak tom yam cumi udang tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam cumi udang tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat tom yam cumi udang tahu hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tom yam cumi udang tahu!

Untuk menghidangkan Tom Yam Cumi Udang Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 100 gr of udang.
2. Dibutuhkan 200 gr of cumi.
3. Ambil 200 gr of tahu, rebus.
4. Sediakan 2 batang of sereh, geprek.
5. Gunakan 2 lembar of daun salam.
6. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk, ambil tulang daunnya.
7. Sediakan 2 helai of daun bawang, potong sesuai selera.
8. Ambil 2 of cabai merah besar, potong sesuai selera.
9. Sediakan 5 of cabai rawit merah, utuhkan.
10. Dibutuhkan 2 of tomat, potong dadu.
11. Sediakan 1 of jeruk lemon, ambil airnya.
12. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
13. Ambil 1/2 sdt of gula pasir.
14. Diperlukan 1/2 sdt of penyedap jamur.
15. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
16. Dibutuhkan 500 ml of air (saya pakai kaldu udang) (lihat resep).
17. Ambil of Bumbu halus.
18. Sediakan 6 of bawang merah.
19. Ambil 3 of bawang putih.
20. Diperlukan 10 of cabe merah keriting.
21. Diperlukan 10 of cabe rawit merah (opsional).
22. Siapkan 1 ruas of jahe, bakar.
23. Diperlukan 1 ruas of kunyit, bakar.

Cara menyiapkan Tom Yam Cumi Udang Tahu:

1. Siapkan semua bahan. Udang, kucuri dg perasan aor jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, sisihkan. Cuci cumi-cumi, sisihkan. Tahu, potong sesuai selera, rebus selama 15 menit, tiriskan, sisihkan..
2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan layu, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Aduk hingga bumbu matang sempurna. Masukkan udang dan cumi-cumi aduk-aduk. Masukkan tahu. Tunggu hingga udang berubah warna..
3. Masukkan air (kaldu udang) tambahkan garam, lada bubik, gula pasir, penyedap. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan tomat, cabe rawit, cabe besar dan daun bawang. Terakhir masukkan air perasan jeruk lemon. Tes rasa. Angkat dan sajikan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yam cumi udang tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.