Ingin bikin tomyam khas thailand yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tomyam khas thailand terbaik! tomyam khas thailand merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tomyam khas thailand karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam khas thailand! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tomyam khas thailand hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tomyam khas thailand!
Untuk menyiapkan Tomyam khas thailand, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg of udang.
- Diperlukan 4 buah of bawang merah.
- Gunakan 4 buah of bawang putih.
- Sediakan of Kemiri.
- Siapkan 10 buah of cabe merah.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit.
- Ambil of Daun jeruk.
- Sediakan 2 batang of sereh.
- Siapkan 2 cm of lengkuas.
- Diperlukan of Kecap saori tiram.
- Gunakan 2 buah of jeruk limau.
- Diperlukan of Cuka.
- Dibutuhkan of Garam.gula.masako.
Proses memasak Tomyam khas thailand:
- Cuci dan Pisah daging udang dr kulit dan kepala.. daging udang d simpan dl. Untuk kulit dan kepala udang d rebus untuk kaldu udang(biar berasa seafoodnya) bersamaan sereh 1 batang potong2 kecil. Lalu saring.(foto di ambil sdh jadi amapas/lupa foto).
- Ulek halus/blender : bawang merah.bawang putih.kemiri.cabe…lalu tumis masukan lagi 1 serah ikat memarkan dan lengkuas memarkan..tumis hingga matang.
- Terakhir.. masukan tumisan tadi kedalam panci kaldu. Masukan udang.saos tiram.garam.masako.gula.cuka.. dan perasan air jeruk(jgn dimasukan dgn jeruknya nanti pait kuahnya)..masukan cabe iris untuk yg suka pedas banget. tinggal koreksi rasa.. dan matikan.. isian tonyam bebas…
- Krn sy buat sepanci penuh.. jd sy bagi kedlm 2 panci.. krn tiap isian beda2…
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tomyam khas thailand hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
