Asinan Jagung Bakar Khas Bogor.
Anda sedang mencari inspirasi resep asinan jagung bakar khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan jagung bakar khas bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan jagung bakar khas bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan jagung bakar khas bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan jagung bakar khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asinan Jagung Bakar Khas Bogor menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Jagung Bakar Khas Bogor:
- Ambil 3 1/2 buah jagung manis (bakar begitu saja setelah dibersihkan).
- Siapkan 4 buah mentimun ukuran kecil potong cacak.
- Siapkan 12 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera boleh tambah rawit merah).
- Siapkan 18 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
- Siapkan 1 1/2 sdt citroen zuun (sesuaikan selera).
- Siapkan 1/2 sdt cuka dixi (sesuaikan selera).
- Gunakan 4 sdt garam.
- Sediakan 750 ml air.
- Sediakan 4 bungkus kecil kacang tanah.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Berikut cara membuat Asinan Jagung Bakar Khas Bogor:
- Bakar jagung sampai matang kemudian diperet. Sisihkan..
- Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan..
- Blander cabai dengan air secukupnya..
- Panaskan air dan campurkan gula pasir lalu diamkan hingga mendidih dan gula larut..
- Tambahkan larutan cabai blander kemudian masukkan cuka, citroen zuur, dan garam. Masak sampai mendidih dan matang. Tes rasa. Saring biji cabainya..
- Tata jagung, timun, dan kacang tanah kemudian siram dengan kuah asinan. Sajikan..
- Asinan akan lebih segar bila disajikan dingin/dimasukkan ke kulkas terlebih dahulu..
- Selamat mencoba! Happy cooking!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Jagung Bakar Khas Bogor yang simpel di atas bisa menolong mommy menyajikan makanan yang enak untuk kerabat ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara sederhana menyiapkan asinan jagung bakar khas bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!