Asinan Buah Bogor. Asinan buah bogor Resep asinan buah Rujak buah enak Buah-buahan segar Aneka macam buah Rujak buat enak di bogor Asinan mantap dan nikmat #AsinanBogor #AnekaBuah. Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya.
It's really easy to make and you can use any fruits that you like. In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor.
Anda sedang mencari ide resep asinan buah bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asinan buah bogor Resep asinan buah Rujak buah enak Buah-buahan segar Aneka macam buah Rujak buat enak di bogor Asinan mantap dan nikmat #AsinanBogor #AnekaBuah. Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan buah bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan buah bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Buah Bogor memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Buah Bogor:
- Ambil 4 bh kedondong, potong potong.
- Gunakan 1 buah nanas, potong potong.
- Sediakan 1 buah bengkoang, potong potong.
- Siapkan 250 gr mangga mengkel, potong potong.
- Siapkan 100 gr pepaya mengkel, potong potong.
- Ambil 150 gr ubi merah, potong potong (aku ngak pake).
- Gunakan 100 gr jambu air merah, potong potong (aku ganti salak).
- Sediakan 2 buah timun, buang tengahnya, potong potong.
- Ambil Sirup gula.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan Bahan kuah.
- Sediakan 1 ltr air.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt ebi, seduh, sangrai.
- Siapkan 7 sdt cuka (aku pake cuka aren sukabumi).
Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur.
Berikut langkah menyiapkan Asinan Buah Bogor:
- Sirup gula : rebus air dan gula pasir sampai larut.. dinginkan.. kemudian tuangkan kedondong dan mangga.. (yang sudah diremas remas dengan garam sampai layu…) biarkan sampai meresap.
- Kuah : haluskan semua cabai, gula pasir, garam dab ebi… masukkan air dan cuka.. aduk rata.. (saya masak lagi di atas kompor sd mendidih) dinginkan….
- Setelah kuah dingin.. tuangkan ke dalam buah buahan yang telah diaduk jadi satu.
- Untuk penyajian…taburkan kacang tanah yang telah digoreng.
Asinan buah khas Bogor berisi nanas, kedondong, mangga, dan lainnya. Kali ini, kamu bisa coba bikin asinan buah khas Bogor. Buah yang dipakai gampang dicari dan cara membuatnya mudah. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Buah Bogor yang simpel tersebut dapat menolong mommy menyediakan hidangan yang menarik untuk anak ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan buah bogor yang bisa Anda praktekkan di tempat tinggal anda. Semoga suka ya
