Ingin memasak soto ayam bumbu iris yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam bumbu iris terbaik! soto ayam bumbu iris merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto ayam bumbu iris karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu iris! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak soto ayam bumbu iris hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam bumbu iris yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Bumbu Iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr of ayam.
- Diperlukan 1 lt of air.
- Diperlukan 5 sdm of minyak untuk menumis.
- Siapkan of Bumbu Iris:.
- Dibutuhkan 2 of sg bawang putih.
- Siapkan 4 of sg bawang merah.
- Diperlukan 1 btg of daun bawang.
- Ambil of Bumbu Cemplung:.
- Diperlukan 2 lbr of daun salam.
- Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
- Gunakan 1 btg of sere.
- Gunakan 1 bh of tomat (Iris).
- Ambil 1 ruas of jahe (geprek).
- Sediakan of Bumbu Penyedap:.
- Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of gula.
- Gunakan of Pelengkap:.
- Siapkan of Sambal kecap.
- Dibutuhkan of Toge lalap.
- Sediakan of Bawang goreng.
Cara membuat Soto Ayam Bumbu Iris:
- Potong dan cuci bersih ayam. Didihkan air, rebus ayam. Buang air rebusan, dan rebus lg hingga empuk. Tiriskan ayam. Air rebusan yg ke 2 jg dibuang ya bund..
- Siapkan semua bumbu. Tumis bumbu cemplung, kecuali tomat dan bumbu iris hingga harum.
- Masukkan ayam dan tumis lg. Masukkan bumbu penyedap, aduk rata..
- Masukkan air rebusan ayam. Aduk rata. Masak 15 menit/ hingga bumbu meresap dlm ayam. Masukkan tomat. Cek rasa. Angkat..
- Sajikan taburi bawang goreng, nikmati dg sambal kecap dan toge lalap..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam bumbu iris. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.