Ingin bikin coto ayam nenek yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep coto ayam nenek terbaik! coto ayam nenek adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak coto ayam nenek karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto ayam nenek! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan coto ayam nenek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin coto ayam nenek yuk!
Untuk membuat Coto Ayam nenek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Ayam.
- Ambil of Kacang sangrai.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Sediakan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Ambil of Ketumbar.
- Gunakan of Merica seckupnya.
- Sediakan of Serei.
- Siapkan of Lengkuas.
Proses menyiapkan Coto Ayam nenek:
- Masak ayam terlebih dahulu sisihkan ayam dan pisahin kuahnya.
- Goreng kacang dan tumbuk.
- Tumis bumbu halus.
- Tuangkan tumisan bumbu halus ke dalam kaldu ayam tadi dan masukkan kacang yg telah ditumbuk.
- Koreksi rasa beri garam dan siap dihidangkan.
Selamat mencoba resep coto ayam nenek! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.