Cara Gampang Menghidangkan Coto makassar Anti Gagal!

Debellin Premium Fry pan

Lagi cari resep coto makassar yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep coto makassar terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan coto makassar! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Coto makassar

Banyak orang takut mulai memasak coto makassar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut. Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Yuk simak jawabannya pada artikel berikut ini!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak coto makassar hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep coto makassar!

Untuk memasak Coto makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Jerohan sapi (isinya bebas, aku ada jantung,babat,ginjal,limpa).
  2. Ambil of daging.
  3. Siapkan of air cucian beras terakhir (skip boleh/ sesuai selera).
  4. Dibutuhkan of Kacang goreng halus.
  5. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  6. Gunakan of Bawang merah.
  7. Sediakan of Bawang putih.
  8. Ambil of rs jahe.
  9. Gunakan of kemiri sangrai.
  10. Dibutuhkan of Ketumbar sangrai.
  11. Gunakan of Merica sangrai.
  12. Siapkan of Jinten sangrai.
  13. Gunakan of Gula.
  14. Gunakan of Garam.
  15. Siapkan of Kaldu bubuk.
  16. Dibutuhkan of Herbs.
  17. Ambil of daun salam.
  18. Ambil of sereh geprek.
  19. Siapkan of rs lengkuas geprek.
  20. Sediakan of Bumbu pelengkap.
  21. Diperlukan of Ketupat/lontong.
  22. Gunakan of Jeruk nipis.
  23. Diperlukan of Sambal.
  24. Ambil of Daun bawang.
  25. Ambil of Bawang goreng.
  26. Gunakan of Kerupuk (kalau ada 😅).

Aplikasi Resep Coto Makassar ini merupakan aplikasi yang berisi berbagai macam resep dan jenis makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan. Cara Memasak, Bumbu dan Bahannya POSTINGA Pada awalnya, coto Makassar hanya terdapat di Makassar, Sulawasi Selatan. Gimana kalo foodies bikin Coto Makassar! Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.

Langkah-langkah menyiapkan Coto makassar:

  1. Siapkan jerohan dan daging, aku rebus pertama si babat biar g campur dengan yg lain, trs dilanjutin jerohan yang lain. Bumbu rebusan aku tambahain lengkuas, bawang putih dan daun salam.
  2. Rebus jerohan pertama dan buang airnya kemudian cuci. Setelah itu siapkan air dan masukkan bawang putih geprek, jahe geprek, daun bawang, gula dan garam. Sisihkan.
  3. Potong sesuai selera jerohan dan dagingnya.
  4. Siapkan bumbu halusnya ya,selain bawang dan herbs semua di sangrai.
  5. Haluskan semua bumbu dan siap di tumis dengan minyak bersama herbs lainnya.
  6. Setelah bumbu halus di tumis, masukkan kacang goreng yang sudah di haluskan..
  7. Tambahkan air bilasan cucian beras terakhir dan kaldu sisa rebusan daging, setelah itu masukkan jerohan dan daging yang sudah di iris dan tunggu hingga matang sempurna.
  8. Sajikan dengan sambal,jeruk nipis, kecap manis, kerupuk dan ketupat kalau ada, pake nasi juga boleh 😀.

Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus, paru yang direbus lama. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! There are Cow Suki Restaurant, Higar Beauty & Spa, TnC Snack Corner and Cafe that would make.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat coto makassar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Posts

Leave a Reply

%d bloggers like this: