Sedang pengen coba resep ayam coto dari timur yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam coto dari timur terbaik! ayam coto dari timur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam coto dari timur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam coto dari timur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam coto dari timur hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam coto dari timur!
Untuk memasak Ayam Coto dari Timur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of BAHAN:.
- Diperlukan of I ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
- Diperlukan of kentang, potong kotak.
- Dibutuhkan of kacang tanah kupas, disangrai lalu diblender halus (saya tidak kupas).
- Ambil of air.
- Gunakan of garam.
- Diperlukan of kecap manis.
- Sediakan of minyak untuk menumis.
- Gunakan of BUMBU HALUS :.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of lengkuas.
- Diperlukan of serai.
- Sediakan of I sendok teh merica.
- Gunakan of I sendok teh ketumbar.
- Ambil of PELENGKAP:.
- Diperlukan of Telur rebus.
- Dibutuhkan of Soun/laksa.
- Ambil of daun seledri.
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Ambil of Sambal.
- Dibutuhkan of Air perasan Jeruk nipis.
- Diperlukan of Cabe merah sebagai pemanis.
Langkah-langkah memasak Ayam Coto dari Timur:
- CARA MEMBUAT: Siapkan bahan, cuci kacang tanah dan ayam kampung.
- Hàluskan bumbu dan tumis sampai agak kering. Masukkan sereh dan lengkuas. Tumis sampai beraroma wangi. Masukkan potongan ayam kampung. Tumis sampai wangi..
- Masukkan kacang blender dan garam, daun pandan, kentang, dan air. masak sampai bumbu meresap dan ayam matang dan empuk. Tambahkan kentang, daun pandan dan air. masak sampai bumbu meresap dan ayam matang dan empuk..
- Taburi irisan daun seledri, bawang goreng dan irisan cabe merah. Siap disajikan..
Selamat mencoba resep ayam coto dari timur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
