Coba resep coto makassar (tanpa jeroan) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan coto makassar (tanpa jeroan)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak coto makassar (tanpa jeroan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar (tanpa jeroan)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak coto makassar (tanpa jeroan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep coto makassar (tanpa jeroan)!
Untuk membuat Coto Makassar (Tanpa Jeroan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Daging Sapi.
- Gunakan of Bawang Putih (haluskan).
- Diperlukan of Bawang Merah (haluskan).
- Siapkan of Sereh (keprek).
- Diperlukan of Lengkuas (keprek).
- Diperlukan of Ketumbar Bubuk.
- Sediakan of Jintan Bubuk.
- Ambil of Minyak Goreng.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Kaldu Jamur Rasa Sapi.
- Siapkan of Air.
- Siapkan of Kacang Tanah (yang sudah di goreng).
Langkah-langkah menyiapkan Coto Makassar (Tanpa Jeroan):
- Cuci bersih daging sapi dan potong kotak-kotak kurang lebih sekitar 2 cm..
- Tumis bumbu-bumbu sampai harum..
- Masukkan daging dan aduk rata..
- Tambahkan air, aduk sesekali dan biarkan sampai daging agak lunak..
- Blender halus kacang, masukkan kedalam coto tadi, aduk rata; masukkan daun bawang kaldu dan garam sambil koreksi rasa..
- Sajikan. Cocok banget dimakan sama lontong atau ketupat sama nasi hangat juga enak..
Selamat mencoba resep coto makassar (tanpa jeroan)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
