Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto kaki sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto kaki sapi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto kaki sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kaki sapi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat soto kaki sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto kaki sapi yuk!
Untuk menyiapkan Soto Kaki Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 kg of kaki sapi.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 cm of Jahe.
- Sediakan 5 cm of Kunyit.
- Siapkan 5 biji of Kemiri.
- Ambil of Bumbu:.
- Diperlukan of Garam,gula putih,royko,ketumbar,lada bubuk,santan,salam,serei.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Gunakan 2 of datang Daun bawang di iris.
- Dibutuhkan 2 batang of Seledri di iris.
- Dibutuhkan 1 buah of Tomat.
- Diperlukan of Jeruk purut.
- Dibutuhkan of Kacang kedelai.
- Diperlukan of Cabe rawit.
Cara menghidangkan Soto Kaki Sapi:
- Cuci bersih kaki sapi kemudian presto selama 1 jam biar empuk kemudian potong potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu dengan blender biar gak cape ðŸ¤ðŸ˜… Kalau di ulek boleh juga… 😂.
- Didihkan air kemudian masukan kaki sapinya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
- Masukan bumbu halus yang sudah matang kedalam panci kemudian masukan santan.
- Tuangkan ke dalam mangkuk kemudian taburkan bawang daun,seledri,tomat dan kacang dapros… tidak lupa di beri perasan jeruk purut Soto siap di hidangkan 🤤.
Selamat mencoba resep soto kaki sapi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.