Resep: Coto maros Anti Ribet!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep coto maros ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – coto maros! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak coto maros karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coto maros! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak coto maros hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin coto maros yuk!

Untuk memasak Coto maros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan of daging sapi presto, potong2 ambil kuahnya.
2. Diperlukan of hati sapi dan limpa rebus, potong2.
3. Ambil of Haluskan:.
4. Dibutuhkan of lengkuas.
5. Dibutuhkan of jahe.
6. Ambil of bawang merah.
7. Siapkan of bawang putih.
8. Siapkan of Bumbu bubuk :.
9. Ambil of jinten bubuk.
10. Gunakan of pala bubuk.
11. Ambil of ketumbar bubuk.
12. Siapkan of merica bubuk.
13. Gunakan of Bahan lainnya:.
14. Gunakan of serreh.
15. Ambil of kayu manis.
16. Sediakan of kacang tanah goreng.
17. Gunakan of beruang.
18. Gunakan of air cucian beras yg pertama.
19. Dibutuhkan of kaldu jamur.
20. Sediakan of garam.

Cara menyiapkan Coto maros:

1. Blender bumbu halus.. tumis dengan sedikit minyak.. masukkan bumbu bubuk plus kayu manis dan serreh.. tumis hingga wangi…
2. Masukkan air cucian beras didihkan…
3. Masukkan air sisa presto daging kedalam kuah coto.. mendidih, masukkan kacang yg sdh dblender halus…
4. Masukkan susu beruang, kaldu jamur dan garam.. cek rasa.. biarkan mendidih sambil di aduk…
5. Tata daging berikan daun bawang, rawit uleg, jeruk dan kecap…

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat coto maros. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.