Cara Menyiapkan Coto makassar yang Enak Banget!

Ingin masak coto makassar yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep coto makassar terbaik! Sajian coto makassar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak coto makassar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak coto makassar hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep coto makassar!

Untuk menghidangkan Coto makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of daging sapi.
2. Diperlukan of kacang tanah yg sdah d goreng.
3. Siapkan of bawang merah.
4. Dibutuhkan of bawang putih.
5. Ambil of serreh.
6. Gunakan of Lengkuas.
7. Gunakan of Daun salam.
8. Ambil of Merica.
9. Sediakan of Ketumbar.
10. Sediakan of Pala.
11. Gunakan of Jintan bubuk.
12. Dibutuhkan of Peyedap rasa kaldu sapi.
13. Ambil of muncung mentega.
14. Ambil of Minyak goreng.
15. Gunakan of Daun bawang dan bawang goreng.
16. Dibutuhkan of Jeruk nipis.
17. Gunakan of Bahan sambel:.
18. Sediakan of Caberawit.
19. Sediakan of Tauco.

Langkah-langkah menghidangkan Coto makassar:

1. Masak daging hingga empuk lalu iris persegi empat lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, serreh, lengkuas,kacang tanah yg sdah digoreng..
3. Tumis hingga harum dgan mentega lalu campur bumbu kering yakni merica halus, Ketumbar halus, jintan halus dan pala.,daun salam.
4. Didihkan air lalu tuang kaldu daging. Dan smua bumbu kedalam kuah..
5. Setelah kuah matang campur kdalm irisan daging dan sajikan dlm mangkok..
6. Taburi bawang goreng dan daun bawang. Beri jeruk nipis, kecap dan sambel sesuai selera..
7. Unuk sambelx haluskan Cabe rawit dan tumis bersama tauco hingga matang..
8. Selamat mencoba 😘.

Mudah bukan membuat coto makassar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.