Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Ribet!

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep coto makassar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! coto makassar, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Coto Makassar

Banyak orang sudah menyerah duluan coto makassar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak coto makassar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep coto makassar!

Untuk membuat Coto Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Bahan:.
  2. Diperlukan of daging sapi.
  3. Diperlukan of air cucian beras.
  4. Dibutuhkan of serai,geprek.
  5. Siapkan of daun salam.
  6. Siapkan of laos,geprek.
  7. Ambil of jehe,geprek.
  8. Sediakan of Garam,kaldu bubuk.
  9. Ambil of kacang,haluskan.
  10. Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
  11. Gunakan of Bawang Merah.
  12. Sediakan of Bawang Putih.
  13. Ambil of kemiri.
  14. Sediakan of merica.
  15. Dibutuhkan of jinten.
  16. Gunakan of ketumbar.

Langkah-langkah menyiapkan Coto Makassar:

  1. Potong dadu daging,blansir sebentar untuk membuang kotorannya.Lalu rebus dengan air beras,serai,daun salam dan laos.Masak sampai daging cukup empuk..
  2. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum..
  3. Masukkan bumbu halus dalam rebusan daging.Tambahkan juga kacang bubuknya. Aduk rata..
  4. Masak hingga daging benar2 empuk.Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang..

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat coto makassar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Posts