Resep: Soto daging kuah susu Anti Ribet!

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto daging kuah susu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto daging kuah susu, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto daging kuah susu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah susu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak soto daging kuah susu hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto daging kuah susu yuk!

Untuk membuat Soto daging kuah susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan of Bahan isi :.
2. Siapkan 1 kg of daging kepala sapi (aslinya kambing).
3. Sediakan 1/4 of lemak atau gajih.
4. Gunakan of Daun bawang.
5. Ambil of Bawang goreng.
6. Sediakan potong of Tomat.
7. Sediakan of Emping.
8. Diperlukan of Sambel.
9. Dibutuhkan of Jeruk nipis.
10. Sediakan of Minyak goreng.
11. Ambil 3 sachet of susu Dancow full cream/putih.
12. Siapkan of Air.
13. Dibutuhkan of Bahan penghilang bau :.
14. Gunakan of lengkuas geprek.
15. Dibutuhkan of Jahe geprek.
16. Diperlukan of Sereh geprek.
17. Ambil 6 of daun salam.
18. Gunakan 5 of daun jeruk.
19. Siapkan of Bumbu ulek :.
20. Dibutuhkan 15 of bawang merah.
21. Sediakan 6 of bawang putih.
22. Dibutuhkan Sedikit of jahe.
23. Dibutuhkan Sedikit of lengkuas.
24. Sediakan 6 of kemiri.
25. Siapkan of Bahan cemplung :.
26. Ambil 6 of kapulaga.
27. Dibutuhkan 5 bunga of lawang.
28. Ambil 2 of kayu manis.
29. Dibutuhkan 1 biji of pala.
30. Siapkan 1 of Sereh.
31. Gunakan 3 of daun jeruk.
32. Siapkan of Bumbu pelengkap :.
33. Diperlukan Secukupnya of garam.
34. Ambil 1 bungkus of sachet Royco sapi atau bisa sesuaikan rasa.
35. Sediakan 1 sdm of minyak samin.

Langkah-langkah membuat Soto daging kuah susu:

1. Cuci daging. Rebus daging dengan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Jika keluar kotoran nya berwarna coklat, buang dan cuci. Jika masih bau prengus bisa di rebus ulang.
2. Potong2 daging sesuai selera, rebus kembali daging dengan sereh dan daun jeruk. Sampai keluar kaldu..
3. Ulek bumbu sampai halus, tumis dengan minyak sampai harum. Pindah ke dalam panci kaldu.
4. Aduk aduk, tunggu masak sebentar.
5. Seduh 3 bungkus susu Dancow, masukan ke panci aduk2. Jika masih kurang putih bisa tambahkan susu lagi.
6. Beri garam, penyedap rasa/Royco, dan minyak samin. Aduk2 cicipi. Diamkan sebentar sampai matang.
7. Masukan bahan cemplung, biji pala, kapulaga, bunga lawang, kayu manis. Diamkan sebentar jangan lupa aduk2. Cicipi kembali..
8. Masakan siap di sajikan, dengan tomat, bawang goreng, daun bawang iris dan sambel.❤️.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto daging kuah susu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.