Coba resep coto makassar sederhana sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan coto makassar sederhana untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak coto makassar sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar sederhana! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan coto makassar sederhana hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin coto makassar sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Coto makassar sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan pertama.
- Dibutuhkan of daging sapi, potong-potong.
- Siapkan of air cucian beras.
- Sediakan of daun salam.
- Diperlukan of sereh, memarkan.
- Sediakan of lengkuas, memarkan.
- Diperlukan of jahe, memarkan.
- Siapkan of daun bawang secukupnya, potong-potong.
- Ambil of kacang tanah goreng, haluskan.
- Sediakan of bawang goreng.
- Diperlukan of gula, garam.
- Ambil of Bahan kedua.
- Diperlukan of ketumbar bubuk.
- Siapkan of merica bubuk.
- Diperlukan of jintan bubuk bubuk.
- Dibutuhkan of bawang putih, haluskan.
- Diperlukan of kemiri goreng, haluskan.
- Gunakan of minyak untuk menumis.
- Gunakan of Bahan pelengkap.
- Sediakan of daun bawang, potong-potong.
- Sediakan of daun seledri, potong-potong.
- Dibutuhkan of bawang goreng.
- Sediakan of sambal tauco.
- Siapkan of jeruk nipis, potong-potong.
- Dibutuhkan of nasi/lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Coto makassar sederhana:
- Masukkan semua bahan pertama, masak hingga mendidih.
- Tumis bumbu kedua, lalu masukkan ke rebusan daging, masak hingga matang, koreksi rasa sesuai selera.
- Hidangkan bersama bahan pelengkap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat coto makassar sederhana hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
