Sedang pengen coba resep soto ayam yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – soto ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan soto ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam yuk!
Untuk membuat Soto Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of ayam.
- Gunakan of touge.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Ambil of bawang putih.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Siapkan of kemiri.
- Ambil of merica butiran.
- Siapkan of pala.
- Diperlukan of jinten.
- Siapkan of kunyit.
- Gunakan of jahe.
- Gunakan of garam.
- Gunakan of daun bawang.
- Ambil of jeruk nipis.
- Ambil of Bawang merah goreng.
- Sediakan of Rempah Lain.
- Diperlukan of serai (geprek).
- Gunakan of daun jeruk.
- Sediakan of daun salam.
- Ambil of lengkuas.
Proses menghidangkan Soto Ayam:
- Didihkan air secukupnya..
- Cuci dan potong ayam sesuai selera..
- Masukkan daging kedalam air mendidih. Rebus hingga empuk..
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan berbutir halus..
- Tambahkan rempah lainnya, aduk hingga layu.
- Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam dan masak terus hingga empuk.
- Setelah empuk dan kuah sedikit menyusut, matikan api..
- Soto ayam siap disajikan dengan tauge, daun bawang yang diiris kasar, jeruk nipis dan bawang merah goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.