Resep: Soto Ayam Khas Lamongan Anti Gagal!

Coba resep soto ayam khas lamongan sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian soto ayam khas lamongan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang takut mulai memasak soto ayam khas lamongan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas lamongan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat soto ayam khas lamongan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam khas lamongan yuk!

Untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of 📌 BUMBU HALUS :.
2. Sediakan of bawang merah.
3. Ambil of bawang putih.
4. Dibutuhkan of kemiri disangrai dulu.
5. Dibutuhkan of kunyit dibakar dulu.
6. Ambil of jahe.
7. Sediakan of pala.
8. Dibutuhkan of 📌 BUMBU TAMBAHAN :.
9. Diperlukan of air.
10. Dibutuhkan of daun jeruk.
11. Diperlukan of daun salam.
12. Ambil of serai, memarkan.
13. Diperlukan of garam.
14. Gunakan of gula pasir.
15. Sediakan of lada bubuk.
16. Dibutuhkan of minyak goreng utk menumis bumbu halus.
17. Siapkan of 📌 BAHAN PELENGKAP :.
18. Diperlukan of daging ayam, suir sesuai selera.
19. Gunakan of besar tauge, rendam air panas.
20. Sediakan of telur, rebus belah menjadi 2.
21. Dibutuhkan of tomat dipotong-potong.
22. Siapkan of daun bawang potong halus.
23. Siapkan of daun seledri potong halus.
24. Siapkan of Bawang goreng.
25. Siapkan of Jeruk nipis utk perasan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Lamongan:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu yang di perlukan. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan..
2. Rebus daging ayam dengan air hingga mendidih..
3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam..
4. Masukkan lada bubuk, garam dan gula pasir, masaklah semua sampai matang. Angkat daging ayam lalu suwir-suwir..
5. Sajikan bahan pelengkap dlm mangkok bersama ayam suwir lalu tuang kuahnya, beri bawang goreng dan perasan jeruk nipis, jika suka. Nikmati selagi hangat.

Mudah bukan membuat soto ayam khas lamongan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.