Resep: Soto ayam Surabaya (menu diet) Kekinian

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep soto ayam surabaya (menu diet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan soto ayam surabaya (menu diet)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto ayam surabaya (menu diet) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam surabaya (menu diet)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak soto ayam surabaya (menu diet) hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam surabaya (menu diet) yuk!

Untuk memasak Soto ayam Surabaya (menu diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of ayam dada(fillet timbang 50gr).
2. Ambil of telur rebus.
3. Diperlukan of kol(iris halus).
4. Siapkan of tomat merah.
5. Gunakan of jeruk nipis.
6. Diperlukan of cabe rawit merah (rebus).
7. Ambil of Onclang iris tipis.
8. Diperlukan of Sledri iris tipis.
9. Diperlukan of Garam.
10. Siapkan of Gula diet.
11. Diperlukan of Kaldu jamur.
12. Sediakan of Kecap manis.
13. Sediakan of Bumbu halus :.
14. Sediakan of bawang putih.
15. Dibutuhkan of bawang merah.
16. Diperlukan of jinten.
17. Dibutuhkan of ketumbar.
18. Sediakan of mrica.
19. Diperlukan of kunyit sangrai.
20. Sediakan of kemiri sangrai.
21. Gunakan of jahe sangrai.
22. Sediakan of Bahan Cemplung :.
23. Dibutuhkan of serai geprek.
24. Diperlukan of lengkuas geprek.
25. Ambil of daun salam.
26. Diperlukan of daun jeruk.
27. Ambil of Sdkit irisan daun bawang.

Proses menghidangkan Soto ayam Surabaya (menu diet):

1. Rebus ayam dan tulang ayam hingga matang lalu tiriskan ayamnya.(air kaldu dpake untuk kuah soto ya😊).
2. Tumis bumbu halus di teflon hingga harum,lalu beri air kaldu sedikit saja 4sdm,daun salam,daun jeruk,serai, lengkuas gongso LG bumbuny hingga bner2 matang..
3. Jika sudah tuang tumisan bumbu di air kaldu beri garam,gula diet, kaldu jamur,daun bawang masak hingga matang.
4. Siapkan smua bahan.jika ingin di hidangkan siapkan piring uleg cabe di piring tambahkan nasi,kol, suwiran ayam, irisan tomat, onclang,Sledri lalu tuang kuahnya.tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis.
5. Telur rebusnya untuk anak ya.biasanya lebih suka telur drpd ayam.(ayamnya juga hambar tidak dibumbui jd anaknya makin ga suka🤣).

Mudah bukan membuat soto ayam surabaya (menu diet)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.