Ingin membuat soto ayam kampung simple yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam kampung simple terbaik! soto ayam kampung simple, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak soto ayam kampung simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung simple! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan soto ayam kampung simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam kampung simple!
Untuk menyiapkan Soto ayam kampung simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of ayam kampung jumbo potong 14.
- Siapkan of Air.
- Dibutuhkan of lengkuas geprek.
- Ambil of sereh geprek.
- Gunakan of daun salam.
- Sediakan of daun jeruk.
- Gunakan of Garam dan gula.
- Sediakan of Bahan halus.
- Siapkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of jahe.
- Siapkan of kunyit.
- Gunakan of ketumbar.
- Diperlukan of lada bubuk.
- Dibutuhkan of kemiri.
Langkah-langkah memasak Soto ayam kampung simple:
- Siapkan bahan bahan.
- Rebus ayam sampai mendidih, lalu buang airnya. Setelah itu rebus kembali ayam dengan air yang baru.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh.
- Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan ayam yang telah mendidih, aduk aduk. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Biarkan hingga ayam empuk..
- Bila sudah empuk, angkat dan hidangkan bersama bawang goreng dan nasi panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam kampung simple hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.