Sedang cari resep soto babat + kol yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto babat + kol terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto babat + kol! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto babat + kol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat + kol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan soto babat + kol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto babat + kol yuk!
Untuk menyiapkan Soto Babat + Kol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr of babat sapi.
- Sediakan 1 genggam of kol.
- Gunakan 1 bh of wortel.
- Ambil 1 batang of sereh.
- Siapkan Sejumput of cengkeh.
- Ambil 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 ruas jari of jahe.
- Siapkan of Bahan halus.
- Ambil 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
Cara menghidangkan Soto Babat + Kol:
- Masak babat sampai empuk dengan daun salam dan sereh agar tidak bau, siapkan wortel dan kol serta cuci semua bahan dan bumbu sampai bersih.
- Setelah babat matang, ulek bumbu halus, rebus air dan babat, masukkan cengkeh, jahe geprek, daun jeruk dan sereh.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam air yang telah direbus tadi.
- Setelah bumbu meresap masukkan wortel dan kol masak hingga matang.
- Lalu sajikan selagi hangat.
Mudah bukan membuat soto babat + kol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.