Berikut adalah beberapa resep masakan ala rumahan sederhana yang mudah dibuat dan cocok untuk hidangan sehari-hari: **1. Sayur Asem Sederhana** * **Bahan:** * 1 buah labu siam, potong dadu * 1 buah jagung manis, potong-potong * Segenggam kacang panjang, potong-potong * Segenggam melinjo * Beberapa buah asam jawa * 2 lembar daun salam * 1 ruas lengkuas, memarkan * Air secukupnya * Garam dan gula secukupnya * **Bumbu Halus:** * 3 siung bawang merah * 2 siung bawang putih * 1 buah cabai merah (sesuai selera) * 1 sendok teh terasi bakar * **Cara Membuat:** 1. Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung manis dan melinjo. Masak hingga empuk. 2. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata. 3. Masukkan labu siam dan kacang panjang. Masak hingga sayuran layu. 4. Tambahkan air asam jawa, garam, dan gula. Koreksi rasa. 5. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Sajikan selagi hangat. **2. Tumis Tahu Tempe Kecap** * **Bahan:** * 1 buah tahu putih, potong dadu lalu goreng setengah matang * 1 papan tempe, potong dadu lalu goreng setengah matang * 2 siung bawang putih, iris tipis * 3 siung bawang merah, iris tipis * 1 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera) * Kecap manis secukupnya * Garam dan gula secukupnya * Minyak goreng secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 2. Masukkan cabai merah, aduk rata. 3. Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata. 4. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata hingga bumbu meresap. 5. Masak hingga matang dan bumbu mengental. Sajikan selagi hangat. **3. Nasi Goreng Sederhana** * **Bahan:** * Nasi putih dingin (sisa semalam lebih baik) * 1 butir telur * 2 siung bawang putih, cincang halus * 3 siung bawang merah, cincang halus * Cabai rawit secukupnya, iris (sesuai selera) * Kecap manis secukupnya * Garam dan merica secukupnya * Minyak goreng secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Panaskan minyak goreng, orak-arik telur hingga matang. Sisihkan. 2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan cabai rawit, aduk rata. 4. Masukkan nasi putih, aduk rata. 5. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu merata. 6. Masukkan telur orak-arik, aduk rata. 7. Masak hingga nasi goreng matang dan bumbu meresap. Sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan kerupuk atau acar sebagai pelengkap. **4. Sup Ayam Bening** * **Bahan:** * Potongan ayam (sayap, paha, atau dada) * 2 buah wortel, potong-potong * 2 buah kentang, potong dadu * Buncis secukupnya, potong-potong * Kol secukupnya, potong-potong * Daun bawang dan seledri secukupnya, iris * 2 siung bawang putih, geprek * Garam dan merica secukupnya * Air secukupnya * **Cara Membuat:** 1. Rebus ayam hingga mendidih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali ayam dengan air bersih. 2. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga agak empuk. 3. Masukkan buncis dan kol. Masak hingga sayuran matang. 4. Tambahkan bawang putih geprek, garam, dan merica. Koreksi rasa. 5. Masukkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum diangkat. Sajikan selagi hangat. Resep-resep di atas sangat fleksibel. Anda bisa menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera dan bahan yang tersedia di rumah. Selamat mencoba!
1000×787 resep masakan praktis ala rumahan enak antiribet from www.briliofood.net 
1000×1173 resep masakan praktis ala rumahan cocok menu makan siang from www.briliofood.net 
1600×1291 resep masakan rumahan sederhana mudah dimasak from www.pinhome.id 
1080×1079 menu makan siang sederhana ala rumahan resep masakan from rahasiaresepmasakmodern.blogspot.com 
