Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor.
Bingung mencari inspirasi resep asinan buah homemade / asinan khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah homemade / asinan khas bogor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah homemade / asinan khas bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah homemade / asinan khas bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan buah homemade / asinan khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor:
- Gunakan 2 buah mangga mengkal, iris sesuai selera.
- Sediakan 10 buah jambu air ukuran sedang, iris sesuai selera.
- Ambil 1 buah nanas madu, iris.
- Siapkan 1 buah nanas honi, iris.
- Ambil 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
- Ambil 300 gram gula pasir.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 2 sdm cuka makanan.
- Siapkan 2 liter air.
Cara membuat Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor:
- Cuci dan tiriskan buah buahan yg sudah diiris (untuk buahnya sesuai selera ya jenis jenisnya).
- Rebus cabai merah besar dan cabai rawit dalam air mendidih beberapa menit. Sisihkan. Merebus cabai sebelum dihaluskan membuat rasa langunya hilang dan warna merahnya jadi lebih cerah menggoda..
- Blender cabai yg sudah direbus hingga halus. Sisihkan..
- Rebus air, gula dan garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga agak dingin..
- Campur air gula dan cabai yg sudah diblender, tambahkan cuka (kalau tidak mau pakai cuka makan, bisa ganti dengan perasan 1 buah jeruk lemon atau larutan asam jawa)..
- Siapkan buah di dalam wadah, tuang kuah asinan kedalam wadah berisi buah. Saat menuang, saya saring juga supaya ampas kulit dan biji cabe tidak terikut..
- Sebelum disajikan, simpan di dalam kulkas..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor yang gampang di atas berguna untuk memudahkan bunda menyajikan hidangan yang lezat untuk suami maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara sederhana membuat asinan buah homemade / asinan khas bogor yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Semoga sesuai selera ya