Resep Asinan Sayuran, Lezat Sekali

Asinan Sayuran.

Bingung mencari inspirasi resep asinan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asinan Sayuran memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Sayuran:

1. Ambil 2 lbr daun kol.
2. Sediakan 7 buah tahu putih uk kecil.
3. Siapkan 4 buah timun uk sedang.
4. Gunakan 1 buah wortel uk sedang (pelengkap).
5. Gunakan sesuai selera Toge.
6. Ambil 3 potong nanas (pelengkap).
7. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
8. Ambil Bumbu :.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera).
11. Ambil 7 cabe merah keriting.
12. Ambil 2 asem jawa.
13. Sediakan 3 sdm cuka apel/sesuai selera.
14. Gunakan 1 sdm gula pasir.
15. Ambil 1 buah gula merah uk sedang.
16. Sediakan 1 sdt Himalayan Salt (garam himalaya).

Langkah-langkah membuat Asinan Sayuran:

1. Kukus tahu putih kurleb 7 menit.
2. Rendam sebentar timun dan kol di larutan cuka (1 lt air dan 1 sdm cuka), untuk mengurangi pestisida jika ada.. Lalu cuci bersih dengan air mengalir. Potong sesuai selera..
3. Cuci bersih toge, wortel kupas. Kemudian parut wortel (diiris juga bs,sesuai selera), potong dadu tahu putih yang sudah matang (usahakan sudah dingin tahunya)..
4. Campurkan semua sayur potong dan tahu termasuk nanas potong ke dalam wadah.
5. Haluskan semua bumbu2. kemudian masukkan ke dalam air panas kurleb 250 cc dan aduk agar larut dan cabe matang,kemudian matikan kompor dan tambahkan cuka apel, jeruk nipis peras. Diamkan hingga agak hangat lalu Aduk dan siram diatas sayuran, usahakan sayur tercampur dengan bumbu dan terendam.
6. Tes rasa,jika kurang gurih bs tambah Gula Garam sesuai selera. Garam himalayan bs diganti garam biasa..
7. Kemudian diamkan di dalam kulkas agar bumbu meresap kurleb 2 jam. Dan bisa dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Sayuran yang mudah di atas berguna untuk menolong anda menyuguhkan makanan yang sedap untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara simple membuat asinan sayuran yang bisa Anda praktikkan di tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!