Krengsengan kambing pedas manis.
Masakan sarapan pagi sungguh seharusnya mengandung asupan hidangan yang bernutrisi optimal sebagai contoh adalah krengsengan kambing pedas manis. karena, sarapan tersebut dipercaya sebagai booster untuk membantu produktivitas kita dari pagi hingga siang hari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krengsengan kambing pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan kambing pedas manis menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Krengsengan kambing pedas manis:
- Ambil 3/4 daging kambing.
- Ambil 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 3 cabe besar.
- Ambil 15 cabe kecil.
- Siapkan 4 cm lengkuas.
- Sediakan 6 daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Penyedap.
- Ambil Kecap.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara menyiapkan Krengsengan kambing pedas manis:
- Cuci bersih daging kambing, lalu rebus di air mendidih kira2 10 menit dengan menggunakan api sedang, kemudian tiriskan daging, buang airnya kemudian iris daging sesuai selera.
- Semua bumbu diiris atau diblender (sesuka buibu), kalau saya diblender semua kecuali lengkuas dan daun jeruk.
- Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis semua bumbu sampai harum, masukkan lengkuas dan daun jeruk, masukkan daging hingga bumbu meresap ke daging.
- Setelah bumbu meresap, tambahkan air, tes rasa kemudian tutup wajan dan tunggu sampai daging kambingnya empuk ya buibu.. (bisa dimasak menggunakan presto biar daging cepet empuk) Selamat mencoba krengsengan daging kambing pedas manis dengan bumbu sederhana tapi enak rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Kami harap, hidangan Krengsengan kambing pedas manis yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang sedap untuk keluarga maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan kambing pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!