Tongseng Kambing.
Resep sarapan pagi memang sepatutnya memiliki asupan hidangan yang bervitamin tinggi misalnya adalah tongseng kambing. karena, menu pagi tersebut diyakini sebagai salah satu hal yang mendukung kegiatan kita sampai siang hari.
Beberapa pilihan menu sarapan yang tepat, dipercaya anda akan memperoleh gizi yang terbaik untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Maka dari itu, jangan pernah melupakan makan pagi-pagi disaat pagi hari. Selalu luangkan beberapa menit di pagi hari untuk dapat mengonsumsi makan pagi-pagi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:
- Gunakan 300 gr daging kambing.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm santan instan.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1/2 ruas jahe, haluskan.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan 3 lembar kubis (potong sesuai selera).
- Siapkan 2 buah tomat (potong-potong).
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing:
- Potong daging kambing, lalu campurkan dgn seluruh bumbu marinasi. Diamkan selama 20 menit, agar bumbu meresap.
- Tumis daging yg telah dimarinasi hingga berubah warna. Lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan air. Aduk hingga rata.
- Masukkan daging kambing. Lalu tambahkan santan, garam, gula dan merica. Aduk hingga rata dan mendidih. Setelah itu masukkan potongan kubis, tomat dan cabe rawit. Masak hingga matang.
- Sajikan di piring dan nikmati bersama nasi hangat. Semoga bermanfaat 💕.
Terima kasih bunda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang menarik untuk teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!