Tongseng Kambing.
Hidangan breakfast memang sepatutnya mengandung asupan makanan yang bervitamin optimal salah satunya adalah tongseng kambing. Sebab, menu pagi tersebut diklaim sebagai salah satu hal yang meningkatkan produktivitas anda sampai siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Kambing memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan pada saat memasak Tongseng Kambing:
- Sediakan Daging Kambing dan jeroan.
- Sediakan 1 iris Kol, iris.
- Sediakan 1 buah Tomat, iris.
- Ambil 5 buah Cabe rawit utuh.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Gunakan 6 sdm Santan instan.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt Himalaya salt.
- Ambil 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
- Siapkan Bahan dihaluskan :.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 sdm Kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 ruas Jahe.
Cara membuat Tongseng Kambing:
- Rebus daging, hati dan paru kambing jangan dicuci, setelah mendidih buang airnya ganti dengan air baru. Beri daun salam, daun jeruk dan serai masak dengan metode 5307.
- Setelah empuk, masukan bumbu dihaluskan dan santan. Beri garam, gula, kaldu jamur, kecap. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan kol, masak hingga layu.
- Angkat dan sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Kami harap, olahan Tongseng Kambing yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
