Resep Rawon kambing, Bikin Ngiler

Rawon kambing.

Hidangan sarapan memang semestinya memiliki asupan hidangan yang bergizi baik sebagai contoh adalah rawon kambing. karena, menu pagi tersebut dipercaya sebagai salah satu hal yang mendukung aktivitas kita dari pagi hingga siang hari.

Beberapa pilihan menu sarapan yang akurat, maka kita akan menyerap vitamin yang terbaik bagi mengerjakan rutinitas setiap hari. Oleh karenanya, jangan melepaskan breakfast di pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa menit disaat pagi hari untuk menyantap sarapan pagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Beberapa bahan serta bumbu yang dibutuhkan dalam memasak Rawon kambing:

1. Sediakan 1/2 kg daging kambing,.
2. Ambil Secukupnya bawang bombay iris.
3. Ambil Secukupnya gula merah.
4. Sediakan 4 btr kluwak haluskan.
5. Ambil 1 ruas lengkuas.
6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 btg sereh.
8. Siapkan 5 btg daun bawang/ daun kucai.
9. Ambil Bumbu yang di haluskan.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 7 btr bawang merah.
12. Siapkan 1 jari kunyit.
13. Sediakan Jahe.
14. Gunakan 3 btr kemiri.
15. Siapkan 1 buah cabe merah besar buang bijinya.
16. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Ambil 5 bj cengkeh.
18. Siapkan Sedikit merica.
19. Siapkan Sedikit jintan.
20. Ambil secukupnya Gula,garam.

Cara menyiapkan Rawon kambing:

1. Rebus air kira"1/2 panci sedang kasih daun salam dan lengkuas didihkan…setelah itu masukkan daging kambing yg sudah d cuci kurang lebih 1 jam dgn api kecil jgn d tutup pancinya biar aroma kambing keluar setelah 1 jam angkat.
2. Haluskan bumbu halus tumis tambahkan daun jeruk dan sereh tumis sampai harum,rendam kluwak dgn air panas kemudian haluskan campud dgn bumbu tumisan kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi daging masak kurang lebih 1 jam dengan api kecil jgn d tutup ya pancinya.
3. Setelah 1 jam dan rasa daging sudah empuk masukkan gula,garam dan daun kucai/ daun bawang tunggu daunnya layu sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal terasi lebih nikmat.

Terima kasih telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, hidangan Rawon kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!