Nasi Biryani Daging Kambing.
Masakan breakfast sungguh sepatutnya mengandung asupan makanan yang bervitamin optimal sebagai contoh adalah nasi biryani daging kambing. karena, menu pagi tersebut diyakini sebagai asupan untuk membantu aktivitas kita dari pagi hingga siang hari.
Dengan pilihan hidangan sarapan yang akurat, ternyata kita akan menyerap vitamin yang maksimal untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Maka dari itu, hindari untuk melupakan makan pagi di pagi hari. Cobalah luangkan beberapa waktu pada saat pagi hari supaya memakan makan pagi-pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Biryani Daging Kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk memasak Nasi Biryani Daging Kambing:
- Sediakan 1 kg beras basmati.
- Gunakan 1 kg daging kambing.
- Ambil 4 sdm yoghurt.
- Gunakan 1 lemon besar (ambil airnya).
- Siapkan 1 buah tomat merah potong dadu.
- Ambil 1 buah bawang india (1/2 aja kalau besar) tumis hingga matang.
- Siapkan 6 biji kapulaga hijau.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Gunakan 4 butir cengkeh.
- Gunakan 5 lembar daun salam koja.
- Sediakan 3 sdt paprika bubuk.
- Ambil 3 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 3 sdt kapulaga bubuk.
- Ambil 3-4 Butter / minyak samin.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (sekitar 3 sdm minyak).
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap.
- Siapkan Bahan halus:.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Biryani Daging Kambing:
- Cuci bersih daging kambing. Rebus 5 menitan. Cuci bersih lagi. Kemudian rebus lagi hingga menuju empuk..
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak dan butter. Tumis hingga harum. Masukkan tomat. Aduk-aduk hingga layu. Masukkan semua rempahnya. Kemudian masukkan sisa bahannya secara bertahap kecuali bawang india goreng. Matikan kompor sisihkan. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging kambing.masak bersama daging kambing. Jika sudah empuk dan meresap ambil daging kambingnya..
- Masukkan beras basmati yg sudah di rendam sekitar 30 menit ke dalam kuah rebusan daging plus bumbu. Jumlah airnya sama seperti ketika kita mau masak nasi biasa. 1 ruas jari di atas beras. Masak hingga mendidih. Kemudian tutup panci. Dan kecilkan api. Tunggu sekitar 15 menit..
- Tandanya ketika sudah matang itu ketika airnya sudah habis. Siap dinikmati dengan emping dan acar..
Terima kasih telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, olahan Nasi Biryani Daging Kambing yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
