Gule Tulangan Kambing.
Masakan sarapan pagi memang semestinya memiliki asupan hidangan yang bervitamin tinggi misalnya adalah gule tulangan kambing. Kenapa? karena, sarapan tersebut dianggap sebagai booster untuk mendukung produktivitas kita dari pagi hingga siang hari.
Dengan pilihan sajian makan pagi yang cermat, maka anda akan mendapat nutrisi yang cukup sempurna bagi menjalankan kegiatan setiap hari. Oleh karena itu , jangan pernah melupakan breakfast pada pagi hari. Selalu luangkan beberapa saat disaat pagi hari agar menyantap makan pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gule tulangan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Tulangan Kambing menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang diperlukan untuk memasak Gule Tulangan Kambing:
- Gunakan 400 gr tulangan, 100 gr daging kambing, rebus.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Sediakan 1,5 L air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 lombok besar.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 4 cm laos, geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 serai.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdm garam (bisa ditambah jika suka).
- Gunakan Gula jawa.
- Gunakan Pelengkap.
- Siapkan Kol, potong tipis.
- Gunakan Bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Gule Tulangan Kambing:
- Masak tulangan kambing dan daging kambing sampai empuk. Buang airnya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masak kembali tulang dan daging kambing sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, bumbu cemplung aduk2 perlahan..
- Tambahkan santan, aduk perlahan jangan sampai pecah ya, cek rasa apakah kurang garam atau gula. Setelah sesuai rasa yang diinginkan matikan kompor..
- Tuang dalam mangkuk tambahkan kol dan taburi bawang goreng dan lombok rawet. Siap dinikmati…segeerrr..
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Semoga, hidangan Gule Tulangan Kambing yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gule tulangan kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
