Gulai Kambing Madura.
Resep breakfast memang seharusnya mengandung asupan hidangan yang bervitamin baik misalnya adalah gulai kambing madura. Kenapa? karena, menu pagi tersebut dianggap sebagai asupan untuk mendukung aktivitas kita sampai siang hari.
Beberapa pilihan hidangan sarapan yang cocok, maka kita akan memperoleh gizi yang terbaik bagi menjalani pekerjaan sehari-hari. Maka dari itu, hindari untuk melupakan sarapan pagi disaat pagi hari. Selalu luangkan beberapa waktu di pagi hari agar memakan breakfast.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kambing madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kambing Madura menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang digunakan dalam memasak Gulai Kambing Madura:
- Ambil 1 kg daging kambing (campur: daging, paru, tulang).
- Siapkan 130 gr santan kental.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 3 ruas jahe.
- Ambil 3 ruas laos.
- Gunakan 2 ruas kencur.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 buah kayu manis.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
Cara membuat Gulai Kambing Madura:
- Cuci daging hingga bersih, didihkan air, lalu rebus daging selama 1-2 jam..
- Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus bersama dengan serai dan kayu manis..
- Ganti air rebusan daging dengan air baru, setelah mendidih masukkan bumbu tumis beserta santan dan bumbu lainnya..
- Koreksi rasa, masak kembali selama 1 jam, lalu siap dihidangkan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Semoga, hidangan Gulai Kambing Madura yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!