Gulai Kambing.
Masakan sarapan sungguh semestinya memiliki asupan hidangan yang bergizi optimal sebagai contoh adalah gulai kambing. karena, menu pagi tersebut dianggap dapat mendukung pekerjaan kita sampai siang hari.
Beberapa pilihan menu makanan pagi yang tepat, maka kita akan menerima nutrisi yang cukup sempurna bagi mengerjakan aktivitas sehari-hari. Oleh karena itu , jangan pernah melepas breakfast pada pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa waktu pada saat pagi hari untuk dapat memakan sarapan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kambing menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kambing:
- Siapkan 🥩 Bahan Utama :.
- Siapkan 1/2 kg daging + tulang kambing.
- Sediakan 1 pcs santan kara.
- Gunakan 500 ml air matang.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 🌶 Bumbu Halus :.
- Gunakan 30 gr cabe merah kering.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Gunakan 1/4 sdt jintan hitam.
- Sediakan 🍃 Bumbu Cemplung :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing:
- Beri perasan jeruk nipis pada daging kambing. Kemudian cuci bersih. Rebus dengan daun salam (kurleb 10-15 menit) Siapkan bumbu cemplung. Blender bumbu halus..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga matang. Tambahkan daging kambing yg sudah di rebus. Aduk rata.
- Tambahkan santan kara dan air. Tambahkan kaldu jamur dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan daging menjadi empuk..
- Angkat dan siap di sajikan..
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Semoga, masakan Gulai Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
