Sate Kambing.
Masakan sarapan memang sepatutnya terdiri dari asupan makanan yang bergizi tinggi salah satunya adalah sate kambing. Sebab, menu pagi tersebut dipercaya sebagai booster untuk membantu pekerjaan anda sampai siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Kambing menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kambing:
- Ambil 250 g daging kambing.
- Gunakan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 50 ml air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 butir gula aren.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Sambal kecap :.
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat besar.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
Cara membuat Sate Kambing:
- Uleg bumbu dampai halus, tambahkan kecap manis, minyak sayur, dan air secukupnya. Sisihkan..
- Tusuk daging kambing dengan tusuk sate. Susun di atas arang yang sudah menyala. Panggang kedua sisi sate yang belum dibumbui hingga setengah matang..
- Celupkan daging ke dalam bumbu halus, kemudian panggang kembali. Ulangi sampai 2 atau 3 kali agar bumbu meresap sempurna..
- Angkat sate bila sudah mulai empuk dan kecoklatan..
- Sambal kecap : Iris tipis cabai, bawang merah, dan tomat. Tuangkan kecap secukupnya. Aduk sampai semua bahan tercampur rata..
Terima kasih bunda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyajikan makanan yang enak untuk teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
