Bagaimana Menyiapkan Mi Goreng (manis) ala bapak saya yang Menggugah Selera

Dipos pada February 24, 2022

Mi Goreng (manis) ala bapak saya

Hari ini saya akan berbagi resep Mi Goreng (manis) ala bapak saya yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mi Goreng (manis) ala bapak saya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mi Goreng (manis) ala bapak saya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi Goreng (manis) ala bapak saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mi Goreng (manis) ala bapak saya dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Mi Goreng (manis) ala bapak saya memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mi ini juga dibuat untuk isian bento Resep ini warisan almarhum bapak saya. Bahan utama dr menu ini adl merica asli dan pengapian. Gunakan api besar untuk membuatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Goreng (manis) ala bapak saya:

  1. 3 keping mi kering, saya pakai mi kenduri
  2. 1 sdm minyak untuk dituang ke air rebusan mie
  3. Bumbu perasa:
  4. 1 sdm kecap manis,
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdm kecap asin, (cap 150)
  7. 1 sdt minyak wijen (lee kum kee)
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt merica asli, sy giling sendiri biasanya dan jgn di skip
  11. 1/4 sdt penyedap jamur - terakir jk stl dicicip ms krg goreng
  12. Sayur
  13. 1 lembar daun bawang prei, iris serong
  14. 1 tangkai sawi hijau - iris 5cm
  15. 1 pcs jamur kuping yg kering, rendam sp mengembang, iris halus
  16. Bumbu halus
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 butir kemiri utuh
  19. 2 sdm air untuk bantu haluskan kemiri diatas cobek
  20. 1 sdm minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mi Goreng (manis) ala bapak saya

1
Perhatikan benar mie nya jangan sampai terlalu lembek atau keras. Jika masih keras mie akan terputus2 saat di goreng.
2
Gunakan wajan yang besar dan sutil yg lebar dan kuat supaya leluasa dalam mengaduk
3
Didihkan air dan minyak dg api besar sampai mendidih banget. Sampai bergolak banget pokoknya.
4
Masukkan mi kering, aduk2 dengan garpu, sampai terurai dengan baik dan cukup empuk. Tiriskan.
Mi Goreng (manis) ala bapak saya - Step 4
5
Perhatikan benar mie nya jangan sampai terlalu lembek atau keras. Jika masih keras mie akan terputus2 saat di goreng.
Mi Goreng (manis) ala bapak saya - Step 5
6
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan kecap dan kawan2, cicipi.
7
Didihkan sampai agak kental lalu masukkan mi dan sayur bersama2.
8
Aduk cepat dengan api besar. Matikan api, angkat.
9
Makan deh..!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Wortel Sosis

Mie Goreng Wortel Sosis

bikinnya gampang, ngenyangin lagi... my favorito😍

3-4porsi
25menit
Bakmi Goreng Lada Hitam

Bakmi Goreng Lada Hitam

Malam2 kehabisan nasi..untung masih punya sisa mie telor sm sedikit bihun dengan bahan lain seadanya...

Bakmi goreng Kebumen

Bakmi goreng Kebumen

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Mie goreng keriting

Mie goreng keriting

Karena kondisi badan lg flu banget, jd gak bisa kepasar, dgn bahan2 seadanya yg ada di kulkas aku bikin mie buat menu mkn siang hari ini.

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Source: @bundamelvysofia Sebagai seorang pemadam kelaparan di rumah, harus siap siaga.kapanpun dan dengan bahan yang ada. Hehehe,, di rumahnya ada mie telor sama telur dan sedikit ayam goreng yang sudah mulai dilupakan... 😃😃😃 Jadilah bikin 👆👆👆, tapi harus cek2 resep dulu di Cookpad,, soalnya sering bikin tapi rasanya aneh,, Nemu deh resep bunda melvy, yang cucokk ,mantep.. 🤗🤗,

Mie goreng simpel

Mie goreng simpel

1 porsi
Mie Goreng Sayuran

Mie Goreng Sayuran

Bosan makan mie instan dan pengen bikin mie yang beginian. Mantap pedesnya. Bisa dicoba loh bunda 😆😆😆

Bakmie goreng

Bakmie goreng

Mie goreng Tek-Tek ala Abang2

Mie goreng Tek-Tek ala Abang2

Sie kecil suka banget SM yg namanya mie goreng,jd terpaksa buat coz mlz utk keluar rumah,bahan ad semua d dapur cuzzz eksekusi#tantanganakhirtahun#masakdtahunbaru

Mie goreng Chines super Pedas @DapurQonita

Mie goreng Chines super Pedas @DapurQonita

Kepengen makan mie akhirnya masak mie super pedas gila sampe suami pun nyerah karena pedasnya bikin bibir Dower😀 selamat mencoba #tangtanganakhirtahun #masakdiakhirtaun

2 porsi
Mie Goreng simple #resepsederhana

Mie Goreng simple #resepsederhana

Bingung siapin sarapan dipagi ini, punya mie telor, coba2 buat sendiri.. akhirnya jd juga.. enak.. suami suka.

Mie goreng kecap

Mie goreng kecap

Mie Goreng Enak Simple

Mie Goreng Enak Simple

aku tau cara masak mie goreng begini dari alm ibuku dulu pas sd, enak bangettt 😄❤️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Mie goreng Kangkung telor bebek

Mie goreng Kangkung telor bebek

Masak Mie goreng biasanya pakai chai sim/ saei dan telor ayam , kali ini saya pakai kangkung dan telor bebek

4 porsi
Mie Goreng Jawa Pedas🍝

Mie Goreng Jawa Pedas🍝

2 Desember 2018 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieHeni Mie Goreng Jawa Pedas rasanya enak banget pedeeees.....sampe keringatan nih makannya ingus kemana- mana😁😂😅Cara buatnya ala aku sendiri tanpa mengurangi maksud dari resep aslinya.Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya... Aku tunggu 🙏 Source:@dapurVY

Mie goreng

Mie goreng

Bikin mie goreng ini gampang gampang susah menurut saya.. kuncinya di takaran bumbu dan penyedap serta timing memasak mie yg pas agar tidak lodoh alias overcook tp juga mie tidak keras. Oh ya.. sharing sedikit dr sekian mie telor yg saya coba. Sy paling cocok dg merk mie Wilco ato Ekonomie beli d pasar tradisional. Mie telor merk td kata penjualnya sdh matang meski kering jd cepet banget masak klo kita olah tdk perlu rebus terpisah terlebih dulu dan hasilnya lebih lembut dr mie telor kebanyakan. Tp yg sy bikin kali ini bukan mie merk diatas sih.. soalnya lg nemu dipasar. Tp lumayan jg teksturnya, ini pake mie burungdoro (bukan burungdara lho..) Maap, panjang sekali prolognya haha.. pdhl cuman bahas emiee.. 😅 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Mie Goreng Hot ala iis

Mie Goreng Hot ala iis

Mie goreng

Mie goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019

Mie goreng jawa tidak pedas

Mie goreng jawa tidak pedas

#terimakasihguru #gurukuidolaku . Mie ini aku persembahkan untuk suamiku Karna mengajariku cara menjadi istri yang baik dengan mematuhi semua ucapanmu dan menuntun ku selalu ke jalanNya 😍😍 Karna ridhonya suami itu jadi ridhonya Allah. Insya Allah berkah kalo istri melangkah dengan restu suami 😍😍 . Dibikin gak pedes karna paksu tidak suka pedas. Dan kebetulan anak jg doyan banget yang namanya mie. Jadi menu ini selalu hadir klo sudah bosan dengan nasi. Biasa mood makan anak n suami balik lagi

2 porsi
20 menit
Mie goreng pedas rasa mantap.. ❤

Mie goreng pedas rasa mantap.. ❤

Karna tidak ada apa apa keluar pun hujan maka jadilah mie goreng ini bahan irit perut kenyang.. Selamat mencoba bun.. 😊