Mie Goreng Spesial

Mie Goreng ala Chinesse Food                (menggunakan mi kering)

Tahun 2018 ini saya diberi kesempatan oleh Allah untuk hamil walau hanya 11 minggu. Namun, setiap kehamilan selalu membawa cerita indah. Pada kehamilan singkat kali ini, saya dan suami sama sama ngidam mi goreng. Padahal, suami saya sebenernya bukanlah penikmat mi goreng dan turunannya seperti kwetiau dan lainnya. Tapi entah kenapa, dia selalu cerita kalau pengen makan mi goreng. Saat tugas kantor ke luar pun yang dia incer mi goreng, kwe tiau goreng dan turunannya :) Saya? Wah, jangan tanya. Saya hampir seminggu 2 kali (sengaja dibatasi juga pake akal sehat hahaha, beli mi ayam tanpa micin yang mi nya adalah mi hijau (tanpa pengawet dan menggunakan sawi untuk hijaunya). Nah, setelah lewat seminggu dari keguguran, ga ada salahnya saya wujudkan keinginan ngidam suami dan saya kemarin dengan masak mi goreng. Kali ini saya masak mi goreng ala chinesse food ala saya :) Enak juga ternyata menggunakan mi kering.

Mie Goreng Sosis

Kalau yang satu ini adalah makanan kesukaan anak wedok. Entah kenapa, naura suka banget yang namanya mie. Apalagi kalau tau ada mie instan, waduuh .. Langsung deh suruh buatin. Jadi sekarang kalau naruh mie instan harus di sembunyikan, biar ndak ketahuan naura. Mungkin sudah banyak dan sudah sering resepku untuk mie goreng. Tapi ndak ada salahnya untuk aku share lagi. #resepkuhariini #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra

Mie Goreng Chinese food

Mie merupakan salah satu bagian dari tradisi masakan dan makanan dinasti di Cina. Salah satu   tradisi memasak ini adalah proses pembuatan adonan disebut 合并 (He Bing) atau ’penggabungan tepung dan air’. Menurut Edward Schaffer, Bing umumnya terbuat darin gandum namun ada juga yang terbuat dari beras. Sebelum disajikan biasanya direbus, dipanggang, digoreng atau dikukus. Yang termasuk dalam klasifikasi Bing adalah roti, kue, roti isi, bubur, pangsit, dan tentu saja mie. Bahkan pada masa Dinasti Han (206SM – 226M), mie rebus mendapat tempat terhormat di istana digunakan sebagai menu utama yang sealu hadir dalam berbagai upacara kenegaraan, dikenal dengan nama 湯餅 tang bing(sup mi). Mie jenis ini biasanya juga disajikan pada acara menjelang musim panas atau 伏日fu ri. Bahkan pada era Dinasti Han khusus ada pejabat yang mengurus pembuatan mie, disebut 湯官 tang guan. Pada masa Dinasti Tang (618 – 907 M), dikenal jenis mie yang disebut mie panjang umur 長壽麵 chang shoumian, merupakan simbol panjang umur. Mie pada masa ini juga disebut sup mie ulang tahun 生日湯餅 shengri tangbing. Mi disajikan pada saat perayaan ulang tahun dengan harapan bahwa orang yang merayakan ulang tahun akan panjang umur. Mie terus berkembang disesuaikan dengan bahan dan teknik pembuatan. Mie pun tidak hanya menjadi makanan kalangan bangsawan Cina, tetapi juga menyebar luas di kalangan rakyat biasa.

Mie goreng daging kambing

lg pngn masak daging kambing karna kelaparan..dikira masih ada nasi g taunya abiz..masih ad sisaan mie burung dara cemplung aja..

Mie goreng djowo

Ternyata kebiasaan ngintip baik juga lho..asal ngintipnya yang baik2 yaaa..😊 Resep ini aku dapat waktu lagi bantu hajatan tetangga..mantan bu RT tempatku pinter masak..beliaunya bilang ini mie jowo..jadilah mie goreng ini menu keluarga kalau lagi bikin mie no instan.😋

Mi goreng putih

Di tempat saya ada yg jual mie goreng putih gini, seporsi 16 ribu, lumayan sih. Tapi yg nama nya emak2 ni kan selalu hemat yaa.. Jadi mending buat sendiri jadi byk, anak n suami juga puas makan nya. Rasa mirip bgt kata paksu, simple bumbu nya.

Mie goreng toge

Mie Goreng Jawa

Kali ini nggak ada bahan buat makan malam. Cuma ada sawi aja di kulkas + persediaan mie kering. Jadilah mie goreng, serumah bisa makan hehe. Kalo aku nih ikannya telor aja. Kalo mau ditambahin ayam/udang/yg lain lebih mantap nih 😁 yuk eksekusi 😋😋 #berburucelemekemas #resolusi2019

Mi goreng sosis

modifikasi dari resep mi goreng jawa, hehe

Mie goreng (praktis)

Cocok untuk sarapan dan bahan cuma seadanya 😄

Mie Goreng

Omelet mie goreng

Menu sejuta umat y smua emak2 klo kepepet jg bs msak ini 😁. Asal jgn sering2 y 😂👍 Sy bikin ga pedes, coz bocil ikut mkn. Klo mw pedes tambahin aja irisan cabe rawit sesuai selera.. 😉👌

Mie goreng tektek rawit ijo #PedesEndeus

Lagi musim ujaan enak nya makan yg pedes2 biar agak keringetaannn😎😎😎 lirik kirriii liriikkk kanaann ada nya mie burdar nih mariii kita eksekusi yg simple aja soalnya cacing d perut udh demo nih 😅😅😅 #PedesEndeus #CookpadCommunity_Bandung

Mie goreng pokcoy

Mie Goreng

#tantanganakhirtahun #masakanditahunbaru

Mie Goreng Ayam

Mie goreng jawa

Mie Goreng Udang

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Mie goreng seafood

Tdk ada yg salah sich dgn mie instant😑 tpi si kecil tidak saya kenalkan dgn mie instant .. jadi klo si kecil mau mie ya saya masak seperti ini😉😉#cookpadcommunity_batam#