Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Ultah yang Enak Banget

Dipos pada December 24, 2020

Mie Goreng Ultah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng Ultah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie Goreng Ultah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Ultah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Ultah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Ultah biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Ultah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Ultah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Ultah memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Ultah:

  1. 1 bungkus mie telor
  2. 4-5 siung bawang putih,potong kecil
  3. 4 butir telor ayam negeri (orak arik)
  4. 1 butir telor ayam negeri (dadar) (opsional)
  5. 2 potong lap ciong (bisa diganti sosis kalau mau hidangan halal)
  6. 2 ikat sawi manis/kucai
  7. secukupnya Tauge
  8. 1 potong otak2 goreng
  9. Garam
  10. lada
  11. kecap asin
  12. kecap manis
  13. saus tiram
  14. Bila suka pedes, bisa kasih cabe rawit potong

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Ultah

1
Bersihkan kulit lapciong,cuci,lalu kukus selama 15 menit. Kalau sudah, diamkan di luar dulu
2
Orak Arik telur,kasih garam sedikit
3
Dadar telur (kasih garam,lada secukupnya),potong panjang
4
Goreng lap ciong sebentar supaya lebih wangi,lalu angkat
5
Campur semua bumbu : saus tiram,garam,lada,kecap asin dan kecap manis dalam mangkuk kecil
6
Rebus Mie sesuai petunjuk dalam air campur minyak goreng sedikit supaya tidak menggumpal. Angkat dan tiriskan, lalu segera beri minyak goreng supaya mie tidak lengket,aduk pakai sumpit supaya merata
7
Panaskan minyak,masukkan bawang putih sampai menguning,lalu masukkan mie,aduk sampai bawang putih merata,
8
Tuang bumbu, aduk rata, masukkan telur orak-arik,otak2,lap ciong,aduk rata
9
Masukkan sawi dan tauge, aduk rata
10
Angkat,sajikan. Bisa dihias pakai telur dadar dan telur puyuh (saya tidak suka,jadi tidak pakai). Bila suka pedes,taburi cabe rawit
11
Selamat Menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Ikut meramaikan kancah hari imlek kemarin gaes..pingin bikin mie yg ala ala gitu..yg gak ribet pastinya..bisa disantap rame2 lagi...let's cuzz..

5 Porsi
Bakmie Goreng

Bakmie Goreng

Buat makan malam aja masak bakmi goreng. Basic2 aja sih masakannya tapi misua suka banget dan langsung di santap habis 😅😅 Bahannya gampang banget emm, iya tau cuman masak bakmie aja emg gampang, tapi sebenernya gampang2 susah lohh, kadang saya masak juga ga stabil heheh. Bahannya gampang aja, bebas sih mau pake apa aja yg penting ada 🤣 lauk dan sayur bebas yahh mau diganti boleh

Mie goreng sawi hijau

Mie goreng sawi hijau

#MurahMeriah cuaca yg dingin pinginnya makan yg pedas2 😋

Mie goreng telur puyuh saos tiram

Mie goreng telur puyuh saos tiram

Bekal kerja suami dgn bahan seadanya & praktis 😄

2 porsi
Mie Goreng spesial

Mie Goreng spesial

Wahhh lagi sibuk ngayun si kecil suami yang daritadi ngutak ngatik hp aja nyeletuk "sayang abi laper tapi gak pengen makan nasi, gimana donk" si istri yang sayang suami pun langsung bangkit menuju dapur hahaha gk deng, ngejawab dulu "dah males masuk dapur juga tapi ada aja idenya buat umi kopek2 bawang malem2" . Pas buka kulkas kok ya pas banget gitu nah bahan lengkap x_x . Mau gak mau tahan duit di kantong buat di jajanin, nyingsingkan lengan daster dan ngopekin bawang (bukan ngising ya 😂 beda arti loh...) Stok bahan apa adanya, rasa luar biasa,

2 porsi
Mie Goreng Malaysia

Mie Goreng Malaysia

Membuka awal tahun ini dengan yg gurih - gurih umami gimana gituu 😁 Berhubung cuaca lagi mendung & hujan melulu, jadi kepingin buat mie tapi pakai bahan yg seadanya dikulkas, maklum mau ke pasar juga masih hujan terus, kang sayur belum banyak yg jualan. Kalo teman - teman ada sawi ijo, tauge, bisa juga ditambahin ke mie gorengnya. Ini simpel buatnya, rasanya yg pedas manis gurih jadi ketagihan.

Untuk 3 porsi
Sekitar 30 meni
Mie Goreng Sawi

Mie Goreng Sawi

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe27

Mie Goreng simple + telur gulung simpel(bekal anak hari ini :-D)

Mie Goreng simple + telur gulung simpel(bekal anak hari ini :-D)

Mie goreng ini saya bikin sepraktis mungkin, bumbu saya iris2 aja untuk menghemat waktu di pagi hari yg biasanya kemruyek n mesti serba cepet. Tapi walaupun praktis tetep bergizi nih, karena udah lengkap sama sayuran, hehe.. Saya beri sedikit cabe karena anak saya suka sedikit pedas. Tapi Telur gulungnya kurang cantik ya, juga karna buru2 😄. Lebih sedap n cantik kalo ditambah irisan sayur n cabe merah. #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Mie Goreng Alakadarnya

Mie Goreng Alakadarnya

Ini gara2 mang sayur pada holidae.. Jadilah manfaatkan apa yang ada sajaa... Jadi alakadarnya lahh yaaaa... Emak kudu setrooonggg.. Hihihi

Mie Goreng Mamak

Mie Goreng Mamak

Kangen kel besar yang bermukim di Selangor, karena pandemi gak bisa bolak balik bersilaturahmi, juga kangen kebiasaan "medang" (ngopi) di kedai yang salah satu menunya mie mamak ini, akhirnya coba2 buat and taraaaaa jadilah, happy cooking

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Mie goreng spesial pake telor

Mie goreng spesial pake telor

Edisi bosen makan nasi

4 porsi
20 menit
Mie Goreng Abang-Abang

Mie Goreng Abang-Abang

Mie goreng abang-abang versi rumahan.

4 orang
Mie Goreng Glosor

Mie Goreng Glosor

Kangen mau buat sarapan kampung😍

3 Porsi
Mie Goreng Jawa Pakai Spageti

Mie Goreng Jawa Pakai Spageti

Kangen JOGJA!!!! Sudah setahun lebih saya g ke jogja. Tetiba kangen pengen kesana dan makananya. Bikin aja mie goreng jawa deh. sejak saya nemu resepnya bunda @heshidayat yg bikin mie aceh pake spageti, saya sering menggunakan mie spageti ini buat macem2 masakan emie. Soalnya dia g gampang lonyot atau kematengan dan masih kenyal. Pakenya kalo la fonte yg spageti 11. Kalau yg 10 masih terlalu lembek teksturnya klo dijadiin olahan makanan mie

3 orang
40 menit