Resep Terbaru
Mie gomak goreng
Inget makan mie ini, jadi inget waktu aku di siantar lht cucu, kangen cuma bahan mienya aja yg lainnya tetap pakai sea food
Mie gomak goreng
#ibukupelindungsetia#ini resep dr mamah dan makanan kesukaan mamah klu udah masak mie ini bs2 nambah sampe 3x hihihi..dan skrg sy masakin buat anak dan suami Alhamdulillah pd doyan dan pst pd nambaj jgπ ..terimakasih mah slmt hari ibu tdk ada 1pun yg bs menggantikan sosok sekuat dan sebaik engkau..bgku engkaulah sgalany..ππ
Mie Gomak Goreng
Atau spaghetinya orang batakπ mirip spagheti kan? Teksturnya juga mirip lho. Buatnya gampang, seperti membuat mie goreng biasanya π
Mie Gomak Goreng
Kebetulan nih mie gomak rebus masih ada sisaan mie nya biar ga bosen digoreng aja yukyukyuk
Mie Gomak Medan (Mie Lidi Goreng)
Pak suami tiba-tiba kangen makanan Medan jadi minta dibuatin deh Mie gomak alias Mie Lidi. Dan dengan bumbu seadanya, tadaaa.. Alhamdulillah jadi deh dan suami suka
Mie GOMAK goreng π
Source : Susan melyani... Thanx mbk resepnya.. ππ semua syuka π
Mie gomak goreng
Lagi ada stok mie gomak dibawa saudara dari Jakarta, kita eksekusi aja deh... Mie gomak adalah mie khas dari Sumatra Utara, sering dikenal dengan nama mie lidi atau spaghetti orang Batak hihihi...Kalau diperantauan, makan makanan khas daerah asal bikin kangen terobati hihihi... Cabenya sengaja saya iris2 biar sikecil juga bisa makan, setelah pisahkan buat sikecil baru deh dicampur cabe yg udah diiris-iris. Kalo mau langsung dihaluskan bersama bumbu halus yg lain juga gpp...
Mie lidi goreng(mie gomak)
Baru tau kalau ada mie lidi setelah merantau ke Riau,lingkungan sini kebanyakan suku batak,dan setiap ada acara marga/ kebaktian tetangga suka ngasih mie gomak ini,ada yg pake kuah ada yg goreng gini,tp tetep lidah jowone belum adaptasi dngn bumbu2 batak jadi bikin mie lidi gorengnya tetep pake bumbu mie goreng mamak diwonogiri sana.hehee ,sekalian buat tombo kangen kampung halaman,tp enak kok mie lidi goreng ini banyak bumbune sampe mlekoh gt/kental.
Mie gomak goreng campur
Ini oleh2 dari mertua, mie gomak atau istilah lainnya mie lidi, ciri2nya mie gomak ini lbh besar bulir2 mienya, biasanya kl di sumut sana diolah jd mie goreng dan mie kuah, kl mie goreng biasanya resto atau warung di medan terkenal dg menu mie aceh, sementara kl dimasak mie kuah, dikenal dg sebutan lontong sayur yg isinya mie gomak diberi irisan lontong dan disiram kuah santan isi sayuran labu siam atau jipang, wortel dan telur rebus utuh, diberi bumbu kuning dari pemakaian kunyit, mie gomak ada 2 macam warna, putih dan kuning, tp kl saya pribadi lbh sng dg yg kuning, lbh cantik aja wrnanya menurut saya, tp kl soal rasa, kekenyalan dan tekstur, keduanya tdk ada yg berbeda, kmbali soal selera ya mnrt saya, dikemas dlm ukuran 1kg, 0,5kg dan 0,25kg...nah kali ini saya mau buat versi yg di goreng dg bahan dan bumbu ala2 saya, ini rikues suami sbnrnya, tp ternyata anak2 lbh doyan juga, bumbunya saya modif dg njiplak masakan cina di warung2 nasi dan mie goreng pd umumnya tp mnrt saya enak dan cocok, berhubung saya lupa potoin step2nya krn ini sya masak buat sarapan td pagi krn buru2, maafin ya momππ jadinya yukk dilihat dlu resep ala saya iniβ‘οΈβ‘οΈβ‘οΈ
11. Mie Lidi/Gomak Goreng Nusantara Praktis. # RabuBaru
Dibawa oleh2 dr Sumatra, selain dimasak pake kuah santan. ada jg versi mie goreng. yuk kita proses pembuatannya praktis loh.