Bagaimana Menyiapkan Mie gomak goreng ala wong jowo yang Menggugah Selera

Name: Mie gomak goreng ala wong jowo
Yield: 4 porsi
Ingredients: 100 gram kol; 150 gram mie gomak; 1 buah daun bawang; 1 buah seledri; 100 gram sawi putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 5 buah cabai merah; 8 buah cabai rawit merah; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya minyak; Secukupnya air untuk merebus mie

Dipos pada September 14, 2016

Bagaimana membuat Mie gomak goreng ala wong jowo yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie gomak goreng ala wong jowo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie gomak goreng ala wong jowo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie gomak goreng ala wong jowo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie gomak goreng ala wong jowo biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie gomak goreng ala wong jowo oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie gomak goreng ala wong jowo memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dapat oleh2 mie gomak khas Samosir dari medan, eksekusi deh (mie ini memang agak lama direbusnya, kalau pakai mie biasa cukup 3 menit saja)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie gomak goreng ala wong jowo:

100 gram kol
150 gram mie gomak
1 buah daun bawang
1 buah seledri
100 gram sawi putih
1 buah tomat ukuran sedang
5 buah cabai merah
8 buah cabai rawit merah
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya Kecap manis
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya minyak
Secukupnya air untuk merebus mie

Langkah-langkah untuk membuat Mie gomak goreng ala wong jowo

Siapkan panci isi air secukupnya dan beri sedikit minyak goreng agar mie tidak saling menempel, rebus mie gomak -/+ 10-15 menit, pastikan benar matang dan tengahnya tidak berasa tepung mentah lagi, setelah pasti matang, angkat, kemudian cuci dengan air bersih, tiriskan. Beri kecap dan aduk rata. Sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, tomat

Potong seledri, daun bawang, kol, sawi putih

Tumis bumbu halus sampai harum

Masukan potongan sayuran dan seledri serta DaDaun bawang, aduk sampai sayuran layu

Setelah sayuran layu, masukan mie, aduk rata

Kemudian berikan garam, merica, penyedap rasa

Aduk sampai benar-benar rata dan cek rasa, setelah pas, matikan api, angkat, hidangkan dengan diberikan taburan bawang goreng,🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Gepeng Super Simpel dan Enak

Bingung makan malam mau masak apa, ada mie gepeng merek menjangan di lemari makan. Jadi cus langsung bikin mie goreng gepeng praktis.

3 porsi

+-20 menit

Mie Goreng Aceh

Terimakasih mba yusra @Yusradewi atas ilmu nya, kita akhirnya bisa merasakan kulineran khas aceh 😘😍. Mksh juga resep nya enak, aroma rempah dari bumbu nya berasa banget, jd ga pernah mau nolak deh bikin ketagihan, nengok nya aja ngiler banget 😁😍 Source : @Yusradewi #foodtographyclub #kulineracehkutercinta_yusrasfa #FtC_Sekawan_MenjalinCerita #FtC_DesemberBahagia #CookpadCoomunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

45 menit

Mi Goreng jawa (pedas)

Mie Goreng Manis Pedas

#BikinRamadhanBerkesan

Mie Goreng ala Catering

Resep mudah tapi enak. Suka banget mie ala catering di nasi kotak atau hajatan gitu tapi kan biasanya dikit ya, jadi kudu bisa bikin sendiri biar puas 😂

Mie Gomak Goreng (Mie Lidi)

Sudah hampir 4 tahun tinggal di Merauke dan belum pernah pulang ke Medan sumatera. Jadi untuk mengobati rasa kangen makanan khas kampung, sy sering minta Keluarga yg di medan kirimin mknan khas medan slah satu nya mie lidi kering ini (bahan mntah) 😊 hbis di sini blm ada yg jual, klo pun ada satu atau dua org sj. Itu pun tdak stiap saat ada stok nya... Jadi, gk usah tggu lma2, mariii kita masak 👍😄🍝

4 porsi

Mie Goreng Seafood

3 Porsi

30 menit

Mie goreng

Kali pertama posting resep di tahun 2018. Semoga moodnya gak hilang. Resep 1 mie goreng untuk pasukan krucil yang baru pulang sekolah.

10 porsi

30 menit

Mie goreng gomak andaliman (mie khas Medan) simpel

Diksh oleh oleh Dr Medan mie gomak mo bikin mie kuah bosen,jd bikin migoreng aj,untuk tampilan fotonya buru buru apa adanya sikecil udh gak sabar mo menyantapnya...

Mie Goreng Rumahan

Mau makan mie tapi bosen makan mie instan. Mau nunggu abang mie dok-dok eh ga lewat-lewat. Cuss buka kulkas, ambil bahan-bahan yang ada, yuk mari bikin mie goreng rumahan!

2 porsi

Mie Gomak Goreng

Hwa..nampaknya Mie Gomak Medan ini menyehatkan, sarat dengan aneka sayur, menggunakan bumbu² rempah yg segar dan praktis membuatnya. #PekanRayaMie #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung Source: Siti Hadijah Karo Karo https://cookpad.com/id/resep/13906438-mie-gomak-medan?ref=cooksnap_detail_page

2 org

45 mins