Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Lidi (Mie Gomak) Goreng yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie Lidi (Mie Gomak) Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Lidi (Mie Gomak) Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Lidi (Mie Gomak) Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Lidi (Mie Gomak) Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie Lidi (Mie Gomak) Goreng memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Alhamdulillah dapat oleh-oleh mi lidi dari Sidempuan, rasa kangen terobati biarpun belum 100%, ada beberapa bumbu yang sulit didapat di kotaku (Lampung) .. btw, pantang menyerah untuk mengolahnya.. cuss..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lidi (Mie Gomak) Goreng:
- 100 gram mie lidi, rebus tiriskan
- 1 sdm minyak goreng
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri dibakar
- 1/2 sdt merica
- garam
- gula pasir
- kecap manis
- 1 sdm ebi rendam air panas, tiriskan
- daun bawang iris halus
- seledri iris halus
