Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Goreng ala Catering yang Menggugah Selera

Dipos pada January 6, 2021

Mie Goreng ala Catering

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng ala Catering yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie Goreng ala Catering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng ala Catering, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng ala Catering di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng ala Catering oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng ala Catering memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep mudah tapi enak. Suka banget mie ala catering di nasi kotak atau hajatan gitu tapi kan biasanya dikit ya, jadi kudu bisa bikin sendiri biar puas πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng ala Catering:

  1. 2 bungkus mie telor kering, rendam/rebus hingga melunak
  2. 10 buah bakso ikan, iris tipis
  3. Kol putih secukupnya, iris tipis
  4. Sawi hijau secukupnya, iris tipis
  5. Wortel secukupnya, iris korek api
  6. secukupnya Kecap manis
  7. secukupnya Kecap asin
  8. 1/2 sdt merica putih bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 10 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 10 cabe merah keriting (bisa dikurangi, ini cukup pedas)
  13. 5 cabe rawit merah (bisa dikurangi, ini cukup pedas)
  14. 6 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng ala Catering

1
Campur rata mie yang sudah direbus dengan kecap manis. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bakso (bisa diganti ayam, sosis, telur, dll), dan sayuran. Tumis hingga matang
3
Masukkan mie dan bahan lainnya (boleh ditambah penyedap rasa jika perlu, saya tidak pakai) lalu aduk rata.
4
Bisa ditambah kecap manis lagi jika warnanya kurang gelap
5
Bisa ditambah air juga kalau ingin mie rada nyemek ya
6
Masak hingga matang, koreksi rasa dan siap disajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Galau antara dibikin mie kuah atau goreng, jadi aja dibikin mie goreng tapi agak kentel ga dibikin kering biar lebih enyak πŸ˜…

107. Mie Goreng Jawa Aroma Terasi

107. Mie Goreng Jawa Aroma Terasi

Sarapan buat apa ya, hemm masih ada mi telor dan sayuran di kulkas. Cus, go to the kitchen. Bumbunya #DiUlekAsyik bareng #cookpadcomunity ikutan #pekaninspirasi bukan sekedar mi goreng biasa hehe.. karena aroma terasi dan rasanya istimewa.

5 porsi
45 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

#Recook_Kiena Request Dr paksu...maafkeun Ini kbanykan kecap Manis jd agak ireng Mba,tp over all enak pa lg dtemenin acar Timun Dr Mba kiena jg..mkci resepny

3-4 porsi
Mie Goreng Kari

Mie Goreng Kari

Lagi seneng sama yang kari-kari an.. 😁 enak juga mie kasih bubuk kari..Rasanya hampir mirip mie Aceh... Masih punya cabai yang udah direbus juga jadi saya pakai cabai rebus untuk bumbu halusnya..

Mie goreng hitam tinta cumi

Mie goreng hitam tinta cumi

Mo dibuang sayang, jadi kenapa enggak dijadiin saus untuk memasak mie goreng 😁. *prinsipemakemak 😁

2 porsi
30 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Versi mini karna lagi di kosan dan yg makan cuman berdua hehehe

2 porsi
Bakmi Goreng Ebi Bakso Telor

Bakmi Goreng Ebi Bakso Telor

Salah satu Menu favorit buat keluarga sy yg Bakmi Loverssss..hehehe.. Menu yg bikin gagal diet ini mah... Bahan2 ready di kulkas ajahh...

Mie goreng simple dijamin enak dan gampang buatnya😁

Mie goreng simple dijamin enak dan gampang buatnya😁

Seperti biasa tau resep ini dari mama,πŸ˜…lebih suka masak sendiri daripada beli soalnya rasanya lebih maknyuss... Apalagi,si mama klo ditawarin beli malah nyuruh aku masak sendiri.. yaudah langsung aja dimasak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

6-8porsi
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Simple mie goreng

4 porsi
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Lagi kepuengen banget mie goreng jawa. Pagi-pagi ublek didapur buat bikin. Topping sama sayurannya disesuaikan aja ya sama selera masing-masing. Ini resep mie goreng jawa andalan nyonya besar. Tiap kali bikin ini rasanya kok beda sm yg dibuat mama ya,pdhal takarannya sama hehe. Mungkin tangannya yg bikin rasanya beda :"

Mie goreng penyet

Mie goreng penyet

Abi suka banget makan mie,, kmren request minta umi berkreasi pake mie.. Jadilah mie goreng penyet πŸ˜„ #5resepterbaruku #reseppertamaku #kreasiumi #masakanumi

Mie goreng

Mie goreng

2 Porsi
Mie goreng Jawa non MSG

Mie goreng Jawa non MSG

Aku tuh suka masak tp ga pinter masak, tp suka niru resep, suka coba2, suka modif resep, dan yg paling penting suka nyemil n makan! Jd klo mau makan sesuatu n lagi mood suka coba2 bikin sesuatu. Alhamdulillah kadang sukses, kadang biasa aja, kadang jg ya gagal. Haha tp ini enak!! Suami ku makan aja sambil ngomong mulu ini enak! 😝 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2-3 porsi
Mie Goreng

Mie Goreng

Aku suka banget aroma minyak wijennya, bikin doyan. Tapi untuk yang kurang suka minyak wijen, bisa diganti minyak sayur ya atau minyak lainnya. Banyakin sayurnya juga, ini aku dikit banget karena belum belanja hahaha. Kandungan gizi per porsi: Energi: 272.76 kkal Karbohidrat: 38.1 gr Protein: 10.44 gr Lemak: 9.42 gr

5 porsi
Tiam Mie (Mie goreng manis) khas Pontianak

Tiam Mie (Mie goreng manis) khas Pontianak

Dari namanya sudah tersirat makna mie ini, tiam artinya manis. Yang doyan manis manis cocok bgt neh. Gurih, manis, bikin gagal diet pokoknya😁. Ikut ikutan masak ini karena liat bbrp postingan tmn tmn di sini (mbak Fitri Sasmaya dan mbak Rozalia Mayasari...dua duanya memberi saya inspirasi dan ada dikukmak)....tentu tdk lupa aku jg intip sumber aslinya Mel'z Kitchen. Resep sesuai resep asli. Bela belain cari bahannya lgsg eksekusi. Masaknya jg bntr bgt. Sbnrnya bs diblg ga pernh masak mie, krn selalu ga enakπŸ˜†...syukurlah ini enak bgt, apalg masaknya pas jam jam makan...makan hangat hangat lbh nikmat. Anak anak doyan bgt, kecuali bapak e ga doyan manisπŸ˜‘...tp ada anakku yg sisihkan kucainya dipinggir piring krn ga doyan.πŸ˜…

3 porsi
30 menit
Mie Goreng Ala Iyuth

Mie Goreng Ala Iyuth

Dibalik tercipatanya masakan mie ala ala ini karena lapar pulang kantor, liat dikulkas yang tersedia bahan2 trsebut jadi terinspirasi pgn masak mie tapi topingnya gak di satuin biar gak enek. Hehhe

1 porsi
Kue Ultah mie goreng

Kue Ultah mie goreng

Penasaran pengen buat kue ultah utk my sunshine beda dari yang lain. Akhirnya sekusi kue ultah indomie yang lagi booming...πŸ’ƒπŸ’ƒ

Bakmi Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa

Pagi, Sibuk masak dirumah seperti biasa. Suami pingin sarapan tapi berangkat kerja lebih pagian jadi masak cepat. Kebetulan ada mie telor. Jadilah bakmi goreng πŸ™‚πŸ˜Š #bakmigoreng #bakmigorengjawa #bakmijawa #masakanjawa

4 porsi