Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Goreng Tektek yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Mie Goreng Tektek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Goreng Tektek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Goreng Tektek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Mie Goreng Tektek yaitu 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Tektek diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie Goreng Tektek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie Goreng Tektek memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Salah satu resep mie andalan buat lauk di rumah. Bisa pake mie telur atau mie basah. Isian juga nyesuaiin sama bahan yang ada di rumah. Rasanya gurih manis asik deh pokoknya. Kalau mau pedas sesuaikan takaran saus sambal atau tambahkan irisan cabe rawit juga bisa. Tips masaknya : setelah bakso dan ayam masuk, masak dengan api besar ya, biar wanginya mendekati mie goreng abang2. Hehee.. Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Tektek:
- 1 bungkus mie telur
- 4 buah bakso sapi, iris
- Fillet ayam/suwiran ayam secukupnya
- 2 telur
- 2 batang daun bawang, iris
- Segenggam tauge
- 3 caisim/sawi, potong rata
- Bumbu halus
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 kemiri
- 1 ruas terasi
- Bahan saus
- 3-4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt saus sambal
- 1 sdm kecap asin
- Garam, gula, merica, kaldu bubuk
