Langkah Mudah untuk Membuat Mi Goreng yang Sempurna

Dipos pada March 14, 2021

Mi Goreng

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mi Goreng yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mi Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mi Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mi Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mi Goreng biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mi Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Goreng memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung masak apa buat sarapan. Cuus ke pak sayur beli udang kecil2. Udangnya digoreng krispi buat taburan mi goreng. Nyamnyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Goreng:

  1. Mi:
  2. 180 g terigu protein tinggi (saya: komachi)
  3. 20 g tepung sagu (saya pake merk alini)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 butir telur dan air (timbang 80g)
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih besar
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. 1 sdm saus tiram
  13. Pelengkap:
  14. 2 butir telur
  15. 1 ikat Caisim iris 3 cm
  16. 4 lembar Kol buang tulang iris 3 cm
  17. 1 genggam tauge
  18. 1 batang daun bawang iris 1/2 cm
  19. Udang krispi:
  20. 1/4 kg udang kecil
  21. 1 siung bawang putih
  22. 1/2 sdt garam
  23. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Mi Goreng

1
Campur tepung terigu, sagu dan garam. Masukkan ke noodle maker. Nyalakan mesin. Masukkan kocokan telur dan air.
Mi Goreng - Step 1
2
Udang krispi: haluskan bawang putih dan garam. beri sedikit air. campur ke udang.
3
Panaskan minyak. goreng udang berbumbu hingga kering.
4
Didihkan air. Masukkan mi yang baru jadi. rebus 2 menit. tiriskan. beri minyak dan campur mi.
5
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih) sampai harum dengan menggunakan sisa minyak menggoreng udang. Pinggirkan. Pecahkan telur di sisi penggorengan. biarkan agak beku. buat orak arik.
6
Masukkan cabe rawit, mi, kecap manis, kecap ikan dan saus tiram. Aduk. Masukkan sayur mayur. Aduk sekali lagi. Biarkan sayur layu. Tabur udang krispi. Sajikan. Enak bangeeeeed

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Rambak ala Ayah Donny

Mie Goreng Rambak ala Ayah Donny

Hujan deras, dingin, pengennya makan yang hangat n pedes. Si Ayah ngoprek di dapur... jadi deh menu simple ini...

1 porsi
10 menit
Mie Goreng/ Bihun Goreng

Mie Goreng/ Bihun Goreng

Barusan masak ini buat makan malem, Alhamdulillah suami yang maemnya susah sampe nambah😁

Mie goreng simple

Mie goreng simple

2 orang
Mie Goreng

Mie Goreng

Mie Goreng Tauge

Mie Goreng Tauge

Kemarin beli tauge 2000 eh taunya banyaaak banget. Jadi bingung mau di masak apalagi. Karena hari ini pengen makan mie goreng jadinya dicampur tauge aja. 😂😂

2 porsi
15 menit
Mie goreng makyus

Mie goreng makyus

Masak yang mudah tapi menggugah selera..ya apalagi kalau bukan mie goreng

Mie goreng bakso+telor

Mie goreng bakso+telor

nggak sengaja ini bikin mie,, karna ayah nya pulang kerja shiff malem. eh pngen makan mie, jadi lah masak mie alakadarnya ini

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Terinspirasi dari mbak@xanderkitchen dan bener2 enak

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Recook dr mba xanderskitchen, pake bumbu seadanya, laperrr alhasil jadinya seadanya juga

2 porsi
20 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Kdg2 kl lg bingung mau buat sarapan apa, maka mie goreng instan diolah jadi seperti ini, simple tapi enaK...yah namanya mie instan, pst cpt buatnya...dan krn suka sayur maunya sayurnya byk...

Mie goreng special

Mie goreng special

tadinya pengen bikin mie goreng kayak di tukang nasi goreng. tapi inget bumbunya yg rempong jd beralih ke mie goreng haha tapi rasanya gak kalah enak lho.. cobain aja.. murah mudah enak :-)

3 porsi
20 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Ini kreasi Mi burung dara ku, resep ini udah aku post untuk challenge di akun MBD. Setelah sekian lama mengendap di galery. Menunggu saat yg tepat untuk post di cookpad. Akhirnya setelah ada pengumuman pemenang. Dan sayangnya bukan saya pemenangnya 😂🙈 Langsung cusss angkat hp,copas2 resep di note. Iyeayy sekarang bisa apus2in foto langkah2 deh 😁 memory hp terselamatkan 🙌

Mi Goreng ala Bunda Nayla

Mi Goreng ala Bunda Nayla

Ceritanya bingung mau masak apa, soalnya stok makanan di kulkas udah mau abis, jadi bikin yang ada aja deh, daripada ribet, eh tau2nya enak, xxixixii....😂😂

Mie Goreng Bumbu Ebi (#postingrame2_mie)

Mie Goreng Bumbu Ebi (#postingrame2_mie)

Chit chat sm teman2 cookpad semalam janjian hr ini 6 november 2016 #postingrame2_mie 🍝 bebikinan pagi waktu anak2 masih tepar. Ingat dulu makan Mie Goreng di kakilima jogjakarta mie dicampur bihun, Ada jg nasi dicampur Mie.. dg Bumbu imajinasi mengharapkan rasa yg seperti di kaki lima jogjakarta jadilah resep ini.. rasanya Belum sama tp ga kalah enak 😁 pede sj posting.

#03. Mie Goreng Kangkung

#03. Mie Goreng Kangkung

Mie goreng praktis ga pake ribet..

2porsi
15menit
Mie Goreng Saos Tiram

Mie Goreng Saos Tiram

Aku penggemar mi goreng dari dulu. Tapi akhir akhir ini mulai kurang sreg sama mi instan, ditambah lagi bermacam pantangan sama bumbunya yg bikin terbatas buat nikmatinnya.. Jadi bikin mi goreng racikan sendiri aja deh, bumbu2nya juga kadang di mix sesuai yg di mau 😁

Mi goreng Buname(buah naga merah)

Mi goreng Buname(buah naga merah)

Awalnya terinspirasi dari tmn dibm yg bkin nasi goreng buah naga,trus kpikiran pengen coba pke mi,eh trnyata enak ,warnanya cantik pula 😆

Mie goreng ayam kembang kol

Mie goreng ayam kembang kol

Memanfaatkan sayuran yg ada hihi

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Yg sy inget duluu di Lampung jaman saya masih kecil, abang mie tek tek yg jualan lewat depan rumah jg isi mie tek tek nya ya cuma kol dan telur 😁 Paling enak makan mie goreng jawa ini sama acar timun, cabe rawit , emping dan taburan bawang goreng 😋👍

2 porsi
15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa