Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng Tauge yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Goreng Tauge yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Tauge, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Goreng Tauge adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Goreng Tauge diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Tauge sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mie Goreng Tauge memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kemarin beli tauge 2000 eh taunya banyaaak banget. Jadi bingung mau di masak apalagi. Karena hari ini pengen makan mie goreng jadinya dicampur tauge aja. 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Tauge:

1. 1 bungkus mie burung dara pipih
2. sesuai selera tauge
3. 2 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1 butir telur
6. 3 buah cabai rawit (kalau suka pedas tambahin aja)
7. 1 buah cabai merah besar
8. 4 sendok makan kecap manis
9. 1 sendok makan kecap asin
10. 1 batang daun bawang
11. secukupnya garam
12. secukupnya minyak goreng
13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Tauge

1

Rebus mie burung dara dalam air mendidih selama 3 menit. Kemudian tiriskan

2

Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar dan daun bawang

3

Kocok lepas telur

4

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Lalu masukkan telur, orak-arik hingga telur matang.

5

Masukkan tauge, kecap asin, kecap manis, dan garam. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.

6

Masukkan mie, aduk hingga rata. Masukkan daun bawang. Sajikan.