Bagaimana Membuat 22. Mie Gomak Goreng yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 16, 2016

22. Mie Gomak Goreng

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 22. Mie Gomak Goreng yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 22. Mie Gomak Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 22. Mie Gomak Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 22. Mie Gomak Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 22. Mie Gomak Goreng sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan 22. Mie Gomak Goreng memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Setoran ke-1 di minggu ke-9 #PejuangGoldenApron3 Weekend lagi malas masak. Masak mie gomak aja yang simple. Hahahha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 22. Mie Gomak Goreng:

  1. 1 liter air (rebusan mie lidi)
  2. 200 gr mie lidi
  3. 80 gr sawi (potong sesuai selera)
  4. 5 gr daun seledri (iris halus)
  5. 10 gr daun bawang (iris kasar)
  6. 60 gr tomat merah (potong kotak)
  7. bumbu halus
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 butir kemiri
  11. 1 sdt rebon goreng
  12. bumbu rasa
  13. 1/4 sdt merica bubuk
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya saos tiram
  16. secukupnya msg (skip bila tak suka)
  17. Secukupnya kecap manis
  18. Pelengkap
  19. secukupnya kerupuk goreng
  20. secukupnya timun iris
  21. secukupnya bawang goreng
  22. secukupnya sambel pecal

Langkah-langkah untuk membuat 22. Mie Gomak Goreng

1
Rebus air lalu tambahkan mie lidi. Rebus mie lidi sampai empuk.
22. Mie Gomak Goreng - Step 1
22. Mie Gomak Goreng - Step 1
22. Mie Gomak Goreng - Step 1
2
Angkat mie lidi lalu cuci bersih sampai semua lendir tidak ada menempel pada mi. Sisihkan
22. Mie Gomak Goreng - Step 2
3
Panaskan minyak goreng pada wajan lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Pakai api kecil saja.
22. Mie Gomak Goreng - Step 3
22. Mie Gomak Goreng - Step 3
22. Mie Gomak Goreng - Step 3
4
Tambahkan sayuran, tumis sebentar lalu diikuti mie lidi, kecap manis dan asin, garam, merica bubuk, msg, masak sampai bumbu meresap dan Sambil diaduk sesekali
22. Mie Gomak Goreng - Step 4
22. Mie Gomak Goreng - Step 4
22. Mie Gomak Goreng - Step 4
5
Tambahkan daun bawang, seledei dan tomat aduk dan masak sampai daun bawang atau tomat layu. Test rasa
22. Mie Gomak Goreng - Step 5
22. Mie Gomak Goreng - Step 5
22. Mie Gomak Goreng - Step 5
6
Angkat lalu tata di piring. Beri bahan pelengkap. Mie gomak goreng siap disajikan
22. Mie Gomak Goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng

Mie goreng

kemarin pas buka lagi males makan nasi, dan terciptalah mie goreng ini πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan #21

2 porsi
15 menit
Mie goreng jawa pedas

Mie goreng jawa pedas

Berhubung malas keluar belanja dan ada stock mie burung dara dirumah bikinlah mie goreng jawa yg pedes dan bumbunya nempeel lengkeet di mienyaπŸ”₯πŸ”₯ yg pasti ga pake telur karna makannya masih nanti takut amis suami gasuka..

Mie gomak medan (mie lidi goreng)

Mie gomak medan (mie lidi goreng)

Ini masakan ku bulan lalu tapi baru sempat diposting sekarang, kebetulan lagi ada tema #pekanmedan untuk buku #warisankuliner #pekaninspirasi. Mie gomak goreng ini dikenal juga dengan nama spagheti batak, secara umum hampir sama dengan mie goreng lainnya. Kenapa dikatakan mie gomak, karena dulu cara penyediannya dengan cara di genggam alias digomak dalam bahasa batak. Disini saya menggunakan bumbu "Andaliman" yaitu bumbu khas tanah batak. Andaliman juga dikenal sebagai merica batak, karena memang kebanyakan orang batak saja yang kenal dengan bumbu ini. Penggunaan andaliman harus dengan porsi yang pas, karna kalo berlebihan bisa merusak cita rasa masakan itu sendiri. Itu sedikit cerita tentang si mie gomak.

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Anak-anak mt mie goreng ga mau rame isinyaπŸ˜‚...jadilah mie keriting minimalis tp rasa maksimalis..yuk dicoba...

Mie goreng daging rendang tumis

Mie goreng daging rendang tumis

Hari ini berbuka puasa, tetapi bosan untuk makan nasi. Rendang masih ada nganggur di kulkas, daripada dimakan polosan mending ditumis sekalian dicampur wortel. Rasanya enak dan gurih karena ada campuran rendang dan bumbunya. Wajib dicoba untuk berbuka puasa, kalau merasa takut pedas cabainya boleh dikurangi. #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

1-2 porsi
10-15 menit
Mie goreng sayuran

Mie goreng sayuran

Ceritanya sy belajar buat mi ini dr bibi, dan ternyata pas ibu berkunjung ibunya doyaaann banget. Selain mudah, enak, ini jg jd cara agar org rumah makan sayur lbh banyak. Oia, 1 mie ini bs utk serving sampai 3 porsi krn banyaknya teman2 sayur dan satwanya.

3 porsi
Mie goreng ennak

Mie goreng ennak

Ini baru nyobain resepnya ibu. Gampil sekali. Jajalen diomah. Rasane wes to, uenak tenan.

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Hmm.. Hujan2 gini enaknya makan mie goreng yaa buun.. Yummyy.

Mie Goreng Simple #BikinRamadanBerkesan #harike5

Mie Goreng Simple #BikinRamadanBerkesan #harike5

Karna malemnya Ayah bawain pecel lele jadi aku tinggal masak temennya ajah biar #BikinRamadanBerkesan #harikr5 (Kalo ada yg ucap dalam hati knp piringnya itu2 aja, karna semenjak pindahan dr bandung aku blm beberes perabot wkwkwk)

Mie Goreng Ulang Tahun

Mie Goreng Ulang Tahun

Ide bikin Mie karena suamiku ultah dan pingin dirayain bareng tetangga kompleks.. Bikinnya gampang bgt.. Saya buat porsi besar yahh.. Pas mereka coba pada bilang enak semua ughh senangnya..Mari mencoba #5resepterbaruku

10 porsi
Bakmi Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa

Ndak ada yg diceritain, langsung makan aja, udah laper hihihi... Resource: ce ni2k_

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Laper di rmh gaada nasi, di kulkas cuma ada telur sayur, di dapur cuma ada mie lidi. yaudaa kepikiran masak mie gomak πŸ˜‹

Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Anak sama suami tuh doyan banget makan mie. Makanya saya sering bikin ini.😁

2 porsi
MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR)

MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR)

Pas di pasar nemu mie lidi asli medan tj morawa plus ada andaliman. Aahh pas banget pekan posbar mie, kita coba olah yukk buat masakan khas toba samosir medan "Mie Gomak Goreng" Saya pakai resep Beranda Aqlan. Rasanya mantap penuh rempah dan khas andalimannya. Ada sdkt modif di cabe rawit bumbu halus sy gunakan cabe keriting merah karena pas stok habis. Serta saya tambahkan tauge panjang sisa stok dikulkas. Sayangnya ga ada kerupuk merah ya hehehe .. Tapi rasannya ttp yummy πŸ˜‹ Tips : Penambahan garam cukup sedikit saja karena Mie lidi sdh berasa asin. Yukk kita coba berkreasi didapur membuat olaham mie khas batak. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week41 #MieGomak #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa

2 orang
Mie Goreng Terasi

Mie Goreng Terasi

Lagi males makan nasi .. ini dia hasilnya

Mie Goreng

Mie Goreng

Edisi menghemat uang belanja. Liat stock di dapur adanya mie pipih Burung Dara. Langsung eksekusi bikin mie goreng buat menu makan siang hari ini. 😊 #PejuangGoldenApron3

20 menit